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“食品真相”系列｜食品添加剂也有替代品？一起来了解

人民网科普-食品安全上传时间：2023-11-14

食品安全食品添加...

视频简介：食品添加剂在食品工业中扮演着重要角色，它们可以影响食品工业化生产中的可操作性，改善食品的口感、色泽和保质期。然而，人们对食品添加剂的安全性存在着争议，因此寻找食品添加剂的代替品显得尤为重要。那么什么是食品添加剂的代替品？有哪些自然替代方法？本期视频带你来了解！

来源：人民网科普-食品安全

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