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视频简介: 食用油是我们日常饮食中不可或缺的一部分。它不仅为我们的菜肴增添了美妙的口感,还为我们的健康提供了必需的营养成分。商场中琳琅满目的食用油该如何挑选?它们之间有什么区别?烹饪时又应该注意哪些问题?中国农业科学院副研究员刘鹏,带领我们一起来了解。
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来源:人民网科普-食品安全
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