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视频简介： 随着现代生活方式的变化和人们对健康饮食的关注，人们对食品的需求已经从简单的满足温饱转向追求健康和安全。在这个过程中，“三减”成为了我们需要面对和关注的话题。那么，什么是“三减”？它又对我们的健康有何影响？在生活中有哪些应用？中国农业科学院副研究员朱宏，将带领我们深入了解“三减”行动。
来源：人民网科普-食品安全
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