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“吃出来的健康”系列｜探秘“纯素饮食”，是“营养不全”还是“安全健康”？

人民网科普-食品安全上传时间：2023-10-21

食品安全纯素饮食

视频简介：当今社会，很多人因为担心荤腥油腻的饮食会导致三高、肥胖等健康问题，开始有意识地加入“素食”大军，从而引发了很多社会讨论。比如吃素对人体究竟有哪些好处？完全吃素是否能满足人体全部的营养需求，若不能满足的话又应该如何弥补？本期视频就带您了解有关“纯素饮食”的这些小知识。

来源：人民网科普-食品安全

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