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视频简介： 俗话说：“陆地的人参，湿地的泥鳅”，可见对泥鳅是赞誉有佳，说明泥鳅营养药用价值可不一般。在民间还流传着这样的一句话，“天上斑鸠，地上泥鳅”。泥鳅是种蛋白质高，脂肪低味道鲜美的食物，固有水中人参的美誉。
来源：北京工体富国海底世界
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