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视频简介： 丁酸梭菌来自于芽孢杆菌科、梭菌属，专性厌氧的革兰氏阳性杆菌。菌体呈直杆状或稍有弯曲，中间部分轻度膨胀，不仅能够发酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖当碳水化合物产生丁酸、乳酸，还有少量的丙酸、甲酸，还能产生淀粉酶，因此能修复及维持肠粘膜上皮细胞正常形态的功能。
来源：中国科技新闻学会
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