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视频简介： 早餐时间喝一杯豆浆，是我国许多人的饮食习惯。但有些早餐店会为了高利润而进行过量兑水操作，也有些早餐店会直接使用劣质豆浆粉来冲泡。就连家庭自制豆浆时如果操作不当，也会有一定的安全隐患。那么，我们应该如何正确选购豆浆？如果我们想要自己冲泡豆浆，购买豆浆粉时需要注意什么？在家自制、储存豆浆时要怎么做才更安全？本期视频就带您解答有关豆浆的这些小知识。
来源：人民网科普-食品安全
内容资源由项目单位提供
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