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视频简介： 国际癌症研究机构将致癌物分为四类：第一类是对人体有明确致癌性质的物质，如大气污染、酒精饮料、烟草等；第二类又分为2A和2B两类，2A类是指致癌可能性高，证据限于动物体内研究，只对人体有理论上的致癌性的物品，如红肉和加工肉食等；2B类指的是致癌证据有限，在动物体内证据也不够充分或者数据不一致的物品，如咖啡、泡菜等；第三、四类属于缺乏证据支持或者明确没有致癌性的物质。
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