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视频简介： 近日，围绕食源性疾病是什么、有哪些危害、如何预防食源性疾病的发生等问题，国家食品安全风险评估中心微生物实验室副主任徐进和国家食品安全风险评估中心研究员江涛为社会公众介绍食源性疾病的危害及传播方式，向公众普及预防措施，保障食品安全。
来源：人民网科普-食品安全
内容资源由项目单位提供
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