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视频简介： 色泽诱人的蛋糕甜点、口味丰富的各色饮品……这些诱人的美食都少不了食品添加剂的“功劳”。什么是食品添加剂？如果我们的生活中没有食品添加剂会怎么样？在本期视频中，首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授、副院长余焕玲为大家讲解相关知识。
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