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视频简介： 叶酸最初是从菠菜叶子中分离提取出来的，因故得名，也被称为维生素B9、维生素Bc和维生素M，叶酸在膳食中的重要性逐渐被认识，特别是叶酸与出生缺陷、叶酸与心血管疾病、叶酸与肿瘤、叶酸与老年痴呆等的研究逐步深入。中国从2010年开始在全国范围向育龄妇女推广叶酸补充剂，以预防神经管缺陷。
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