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      想吃鱼?来打印吧!

       科技之光 上传时间:2023-05-12 海鲜 3D打印 鱼类

      视频简介: 忘掉鱼钩、鱼线和坠子吧。一家以色列食品科技公司表示,他们利用在实验室培养和生长的动物细胞,3D打印出了有史以来第一块即食鱼片。研究人员称他们已经找到了石斑鱼和鳗鱼的加工方法,并预计在未来几个月内“制造出”另外三种濒危物种的“鱼肉”。他们希望明年将其首批产品推向市场。

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