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视频简介： 嗨你好！我是茄子，是茄科三兄弟（茄子、土豆、青椒）的扛把子，地三鲜的主角，我还能做成鱼香茄子、炸茄盒、拌茄条、蒜蓉烤茄子……是不是一听就开始流口水了？视频由科普中国-星空计划（创作培育）出品，转载请注明来源。 作者：天默 科普团队 审核：王康 国家植物园北园科普馆馆长，教授级高级工程师
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