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厨房中的食物之美07餐桌上的色彩

星空计划上传时间：2023-03-28

蔬菜花青素厨房色素

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视频简介：我们看到的蔬菜的颜色其实是它的色素，不同蔬菜中含有的色素不同。另外，当它们处于不同环境或状态时，色素的颜色也不同。比如一些调味剂可以让蔬菜变色。跟我们一起寻找厨房中色彩的奥秘吧！

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