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视频简介： 酸甜苦辣咸五味，咱们中国古已有之，但是实际上从科学研究的角度来看，并不认为辣是一种味道，这究竟是为什么呢？五味中没有辣的话，那另一味是什么？世界上最辣的植物竟然不是辣椒，你知道是什么吗？听叶盛老师精彩解读！ （出品：科普中国--创作培育计划）
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