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视频简介： 植物奶油和动物奶油哪个更好？甄好骗认为，植物奶油含反式脂肪酸，会威胁心脑血管健康，因此动物奶油更好。甄知道告诉他，现在制作植物奶油的工业早就进步了，反式脂肪的量得到了控制，甚至有时候还会比动物奶油低。出品：科普中国-星空计划（创作培育）
来源：星空计划
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