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视频简介： 食用油是人体保持健康所必须的基本营养物质之一，但长期过量摄入食用油容易引起动脉粥样硬化、脑卒中、高血压等很多疾病。那么生活中我们该如何控制油的摄入量呢？河南省疾病预防控制中心慢性病防治所慢病干预室李卉为您讲解控油的相关知识。
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