科技民生大讲堂第2讲——食源性疾病,被忽视的食品安全问题

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食源性疾病为什么是全世界头号食品安全问题?新冠肺炎流行对食品安全有哪些影响?消费者应该如何进行个人防护?什么是临期食品?临期食品有害健康吗?什么是甜味剂?甜味剂安全吗