冬至，是“二十四节气”中第22个节气，也是二十四节气中最早被测定和记录的节气之一。冬至为农历十一月中，“至”是极致的意思，冬藏之气至此而极。它包含三层意思：阴寒达到极致，天最冷；阳气始至，上升才逼天气寒彻；太阳行至最南处，所以昼最短，夜最长。

冬至三候为：

一候蚯蚓结 在冬至的第一个五天，蚯蚓因阴气盛极而蜷缩在泥土中，身体弯曲如结。蚯蚓对温度和湿度非常敏感，随着天气变冷，它们会进入休眠期，直到春天暖和时才重新活动。

二候麋角解 冬至的第二个五天，麋鹿的角开始脱落。古人认为麋鹿的角朝后生，象征阴气渐退，阳气初生，因此麋鹿的角会随着阴气的消退而脱落。

三候水泉动 冬至的第三个五天，山中的泉水开始涌动。这是因为阳气初生，虽然地面气温仍然很低，但地下水受影响较小，泉水仍然可以流动并略带温热。

冬至习俗

古时民间有“冬至大如年”的说法，在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，冬至日有吃水饺的习俗。

冬至“数九”

冬至日也意味着开始进入一年中最冷的严寒天气。古人认为，从冬至起，每数九天算一个“九”，数到九个“九”，共计八十一天后，春天便翩然而至。《九九歌》说：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看杨柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”

祭祖

冬至这一天，我国南方很多地方都会过节庆贺，还有不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈求来年风调雨顺，家和万事兴。

吃汤圆

俗话说：“吃了汤圆大一岁。”江南地区更偏爱在冬至日吃汤圆，用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做成馅，也叫冬至团，意味着团团圆圆。

吃饺子 

俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在我国北方许多地区，每年冬至日都有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物给百姓吃。后来每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

冬至养生

饮食起居

冬至时节，天气寒冷，人体需要更多的热量来抵御严寒。此时，调养饮食尤为重要。宜食用温热、滋补的食物，如羊肉、牛肉、核桃、黑芝麻等，这些食物富含优质蛋白质和脂肪，有助于增强身体抵抗力，温暖身体。同时，搭配新鲜蔬菜，如白菜、萝卜、菠菜等，既能补充维生素和矿物质，又能促进肠道蠕动，预防便秘。此外，适量饮用姜茶、红枣茶等温热饮品，有助于驱寒暖身，提升身体活力。

冬至时节，夜晚较长，人体需要更多的休息来恢复体力。充足的睡眠不仅能够养阴固阳，还能提高身体免疫力，预防感冒。建议每晚尽量在晚上11点前入睡，以顺应自然规律，帮助身体更好地进行阴阳转换。同时，睡前可以泡个热水脚，促进血液循环，缓解疲劳，提高睡眠质量。

运动

虽然冬至时节天气寒冷，但适度的运动对于增强体质、提高免疫力至关重要。可以选择选择一些强度适中，如瑜伽、太极拳、八段锦、易筋经等促进气血循环的运动，既能增强体质，又能避免因过度运动而耗伤阳气。同时，运动后要及时更换干爽衣物，防止感冒。此外，晒太阳也是冬至时节增强体质的好方法，阳光中的紫外线有助于促进维生素D的合成，增强骨骼健康。

情志

冬至时节，天气寒冷，容易引发情绪低落。保持情绪稳定，愉悦养生，对于身体健康同样重要。可以尝试听音乐、阅读、冥想等方式，放松心情，缓解压力。与家人、朋友分享美食、共度时光，也能增进情感交流，提升幸福感。同时，保持乐观的心态，积极面对生活中的挑战，有助于降低压力水平，减少心血管疾病的风险。

防寒保暖

冬至时节，气温骤降，容易引发感冒、关节炎等疾病。因此，防寒保暖尤为重要。要穿戴保暖衣物，特别是头部、颈部、脚部等易受寒的部位，避免寒冷空气直接刺激皮肤。同时，保持室内空气流通，定期开窗通风，减少细菌滋生。如有身体不适，应及时就医，避免病情加重。

来源: 龙头新闻·黑龙江日报

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