化学居然藏在我的苏打饼干里——读〈门捷列夫很忙〉有感    

 北京市东城区史家胡同小学 高宇泽

我一直觉得化学是“大人的学问”——满是复杂的公式、冒着白烟的试管，离我的生活远得很。直到科技馆的老师推荐了《门捷列夫很忙：给孩子的化学启蒙》，我才发现：原来化学就藏在我每天吃的饼干、打的羽毛球里！

这本书，让化学变得像漫画一样好玩

这本书的主角是门捷列夫，他被画成一个戴着眼镜、忙得团团转的科学家——一会儿蹲在实验室里摆弄试管，一会儿又飞到宇宙里看元素诞生。书里没有难懂的术语，而是用漫画和小故事讲透了元素周期表的秘密：为什么氢是“宇宙第一元素”？氧为什么是我们离不开的“呼吸伙伴”？每个元素都像一个有性格的小朋友，比如活泼的钠、稳重的碳，它们凑在一起，就构成了我们看到的一切——从天上的云到手里的笔，从妈妈的厨房到太空的星星。

原来，生活里全是“化学小惊喜”

读这本书时，我常常忍不住“哇”出声来，因为它把我熟悉的东西和陌生的元素连在了一起。最让我惊讶的是“活泼鬼”钠：我从来没想过，厨房盐罐里的氯化钠，竟然有一半是“脾气火爆”的钠！书里说，钠这种金属软得像橡皮泥，用小刀就能切开，遇到水还会“砰”地爆炸。可就是这样危险的元素，和 chlorine（氯）结合后，却变成了我们每天都吃的盐。还有妈妈做馒头用的小苏打（碳酸氢钠），它和发酵面粉里的酸反应，冒出的二氧化碳泡泡让馒头变得松松软软——原来我爱吃的苏打饼干、苏打水，都是小苏打变的魔术！

“百变之王”碳更是让我大开眼界：书里说，地球上80%的能源都来自煤炭、石油这些含碳燃料，连我们身体里的DNA和细胞，也离不开碳。最神奇的是，碳原子换个排列方式，就能从软乎乎的石墨（铅笔芯的原料）变成硬邦邦的钻石！我平时打羽毛球的球拍、电视里看到的F1赛车，居然都是碳纤维做的——碳元素简直像个“超级工程师”，能造出这么多厉害的东西。

读完这些，我突然明白书里的一句话：“元素种类不多，却构成了世间万物。它们的单质有的暴烈、有的安静，却又和谐共生，共同奏响了宇宙共鸣曲。”原来，我们身边的一切，都是元素们“搭积木”搭出来的！

化学教会我：要做生活的“小侦探”

以前，我吃饼干只会觉得“好吃”，现在却会想：“这里面有没有小苏打？”看到爸爸的碳纤维自行车，我会凑过去摸一摸：“这就是碳做的呀！”这本书像一把钥匙，打开了我观察生活的眼睛——原来科学不是躲在实验室里，而是藏在每一个细节里。

门捷列夫很忙，因为他要研究100多种元素；我现在也想“忙”起来：比如帮妈妈做饭时，观察面粉发酵的过程；比如抬头看天的时候，想想云里有哪些元素；比如拆开旧玩具时，猜猜里面的金属是什么。科学的世界太有趣了，我要像门捷列夫一样，带着好奇心，去发现更多生活里的“化学小秘密”！

如果你们也觉得化学很难，不妨读读这本书——它会让你发现：原来科学是甜的，就像苏打饼干一样！

指导老师：苏芳

来源: 东城区崇文青少年科技馆