“立冬补一补,来年无病痛”。随着立冬节气的到来,人体进入“冬藏”的关键阶段,此时正是膏方调补的 “黄金期”。不少人尤其是中老年人就开始琢磨着吃膏方调理身体。65岁的张阿姨去年立冬跟风买了朋友推荐的“通用膏方”,吃了一周就上火,牙龈肿痛、睡不着觉。后来才知道,她本身是热性体质,而那款膏方里全是人参、鹿茸等温热药材,结果是越补越糟。
银川市第一人民医院中医科主任王晓丽提醒,膏方不是万能补药,吃不对不仅没效果,还可能伤身体。那么,你是否知道怎样服用膏方才是正确的?在用膏方进补之前,最好先弄清楚以下问题。
先调脾胃,再进补
很多人直接吃膏方,容易腹胀、不消化,因为膏方太滋腻,肠胃没准备好。建议吃膏方前1~2周,先找医生开“开路方”(比如陈皮、山楂等健脾开胃的药),把肠胃调理好,后续吸收才好。
你适合吃膏方吗?
虽然膏方适应人群广、服用方便,但不是万能补品,需根据体质定。 吃之前,需要先确定如下问题:你的身体是否处于“虚”的状态,而“虚”又分为阴虚、阳虚、气虚等。想要有针对性地进补,需要经过中医的综合辨证论治,仅凭个人的主观感受来判断是否需要进补,并不科学。
一人一方,辨证施补
临床上,不同体质的人群,进补的药物也有不同。比如气虚体质者神疲倦怠、动辄气喘,可选以人参、黄芪、白术等为主的膏方;血虚体质者面色苍白、头晕健忘,可选以阿胶、当归、白芍等为主的膏方;阴虚体质者形体消瘦、口干咽燥,可选以生地、麦冬、沙参、龟板、枸杞等为主的膏方;阳虚体质者畏寒肢冷、尿频遗尿,可选以鹿角胶、杜仲、核桃仁等为主的膏方。
这些人群不宜服用
孕妇、婴幼儿以及各类疾病发作期的患者,都不适合服用膏方。孕期服用膏方不利于孕妇身体健康和胎儿发育,4岁以下婴幼儿更不建议服用膏方。各类疾病的发作期,尤其是急性病、感染性疾病、传染性疾病、肿瘤等疾病的发作期,身体状况不够稳定,也不适宜服用膏方。
膏方冬季最易吸收
冬令进补的时间一般是从冬至前后到来年立春,持续约40天。当然,膏方本身只是中药的一种剂型,并不拘泥于冬日使用,可适用于一年四季。但冬季最容易吸收,是适于进补的最佳时节。膏方治疗一般建议连续服用1至2个月。
这些忌口要遵守
膏方里多为滋补类中药,服用期间忌肥甘厚味和辛辣刺激的食物,烹调时少放姜、蒜、葱之类的调味品。另外,服用含有人参的补气膏方时应忌食萝卜;服滋补类膏方时尽量减少喝茶,茶叶中的茶多酚有解药的作用,影响膏方功效。
膏方可调服或冲服
对于一些质地较为稠密或难以融化的膏方药物,可以先将适量药物放入杯中,再加入适量的水,然后将药物隔水炖煮,待药物完全融化后,调匀后服用。冲服时取适量的膏方,放入杯中,然后将沸水注入杯中,搅拌药物使其融化后服下。此时也可搭配其他食材,如蜂蜜、芝麻、核桃等,以增加口感和营养价值。
服用时间有讲究
膏方的服用时间也是有讲究的。补益类膏方应该空腹服用,但脾胃功能虚弱者建议餐后30分钟服用,三餐后均可,避免可能发生的胃肠道不适。补心脾、安心神、镇静助眠类的膏方,睡前30分钟服用效果更佳。
注意存放细节
膏方的存放细节也要注意。膏方一般需要存放在阴凉处,如冰箱中冷藏保存。取用时要用固定清洁的汤匙,避免将水分带入罐内使之变质。如果膏方表面出现霉点、气泡、异味、颜色异常,就不要服用了。
来源: 银川晚报
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