一说起人参，很多人第一反应就是——大补！但具体怎么补？哪种适合自己？却又说不清楚。其实，人参家族成员不少，不同加工方式和品种的人参，其药效侧重和适用场景也大不相同。选对了是宝，选错了可能适得其反。

野山参/林下参：元气虚极者的“急救车”

皂苷含量最高，大补元气的效果最强，堪称人参中的“强效剂”。正因药效迅猛，它特别适合极度体虚者，比如大病、重病后的康复期，或身体极度衰竭时进行短期调理。由于其药力强大，野山参/林下参绝对不宜作为长期日常滋补品使用，身体健康者更不可滥用。

红参/高丽参：阳虚体质的“暖宝宝”

性温，在补元气的基础上，温补身体、驱散寒邪的能力非常强。如果您常年畏寒怕冷、手脚冰凉、容易腹泻、精神不振，那多半是阳虚体质，红参/高丽参就是您的“冬日暖阳”。

秋冬季节食用，滋补散寒的效果最佳。但也正因为其性温，夏季或平时容易上火、面红耳赤的人需要慎用，以免“火上浇油”。

西洋参（花旗参）：阴虚火旺者的“清凉泉”

性凉，最大的特点是补气的同时还能养阴、清热。对于阴虚火旺的人群（常见症状如：口干舌燥、咽喉肿痛、手脚心发热、夜间盗汗）来说，它是最佳选择。

现代人经常熬夜、工作压力大，容易引发虚火，此时用西洋参泡水喝，既能补气抗疲劳，又不易引起燥热，可以作为日常调理之用。

生晒参（白参）：平和体质的“日常卫士”

性平，补气和生津的作用兼顾，性质相对平和。它非常适合体质平和、不偏寒也不偏热的人群，用于日常保健、增强免疫力。

在春夏季节，想进行温和的滋补，又担心上火风险，生晒参是理想的选择，几乎无明显上火担忧。

人参须：温和滋补的“平价之选”

功效温和，更侧重于生津、安神。对于儿童（必须在医生指导下使用）或仅感觉轻度疲劳、睡眠不佳的人群来说，是性价比很高的入门之选。价格低廉，非常适合用于日常泡水、煲汤，细水长流地进行温和调理。

希望这份简单的人参科普能帮助您在今后的养生道路上，精准选择，补得明白，补得健康！

来源: 青杏林人参