秋天一到,清甜多汁的柚子就成了很多人的心头好。别看它普通,却全身都是宝:柚子肉有助于生津止渴、柚子皮有助于止咳化痰。
但是,正在服药的朋友们注意了——柚子和药同服,轻则药效紊乱,重则可能中毒,这可不是危言耸听,不是危言耸听,不是危言耸听!
重要的事情一定要说三遍。

图源:Pixabay
秋天常吃柚子,你的身体会感谢你
1.天然抗氧化,保护心血管
柚子富含柚皮苷,这种物质具有抗氧化、抗炎的作用,有助于保护心脑血管健康、改善血液循环、降低胆固醇水平。此外,柚子中的香豆素类化合物还具有抗凝血功能,对预防血栓形成有一定帮助。
2.稳定血压,延缓血糖上升
柚子属于高钾低钠的食物,高血压患者食用后,有助于稳定血压。同时,柚子还是一种低GI(升糖指数)食物,含有丰富的膳食纤维,能延缓血糖上升速度,非常适合糖尿病患者和血糖控制不佳人群食用。
不过仍需注意适量,建议每日摄入200g~350g为宜。
3.生津止渴,美容养颜
秋季燥邪当令(客串老中医的小漫也要拽点专业术语),人体容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、干咳少痰等不适症状。柚子含水量高达90%,且富含维生素C,有助于养阴生津、缓解干燥引起的不适,适合口干口渴、容易上火的人群食用。
同时,经常食用柚子可以帮助人体抑制黑色素生成,让肤色更白净。维生素C还能促进身体合成胶原蛋白,从而紧致肌肤、预防皱纹,让皮肤保持较佳状态。
4.促进消化,缓解积食
《本草纲目》记载,柚子味酸、性寒,具有消食解酒的功效。秋季进补增多,容易发生积食,适量食用柚子可以帮助消化,缓解饱胀不适。对于孕早期的妇女,柚子还有缓解孕吐的作用。
5.低卡饱腹,控制体重
柚子热量低,每100g仅含42千卡左右,同时富含膳食纤维,食用后能增强饱腹感,是理想的减肥水果。按照《中国居民膳食指南》推荐,即使每天食用350g柚子,热量也不足150千卡。

图源:Pixabay
吃这些药,别吃柚子
网上流传:药物+柚子=服毒?这是真的!
柚子类水果中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分,能够抑制人体内一种代谢酶的活性,从而影响药物代谢和排出体外的过程。这可能造成药物在体内大量蓄积,导致药效过强,加重不良反应,甚至造成中毒。
目前,已知有超过85种药物与西柚汁可以产生相互作用,其中约一半的相互作用有可能导致严重的不良反应。
1.降压药+柚子=低血压
钙离子拮抗剂如硝苯地平、维拉帕米等是常见的降压药。由于柚子本身含有丰富的钾元素,本身即有降压功效,加上它还能使降压药的血药浓度增高,故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁,相当于增大了药量,可能使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,严重时还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
2.降脂药+柚子=伤害肝脏和肌肉
如果在服用降血脂的他汀类药物,如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等期间,吃大量柚子或喝柚子汁,会使药物在体内蓄积,增加肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的发生风险,甚至引起急性肾衰竭。
3.安眠药+柚子=副作用
柚子会延缓地西泮(安定)、咪达唑仑等镇静安眠药的代谢,延长药物的作用时间,加重眩晕和嗜睡症状。服药第二天,还可能有“宿醉”症状(如头晕等),高空工作者和司机等人群用药期间尤其要注意。
4.抗过敏药+柚子=头晕
柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头晕、心悸、心律失常等症状。此外,用免疫抑制药环孢素、促胃动力药西沙必利等药物期间,如果吃大量柚子,易使血药浓度增高,不良反应加大。
5.这些食物+柚子=吃了个“寂寞”
螃蟹与柚子同食,会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶,如果柚子与以上食物同时食用,会破坏维生素C的营养价值。

来源:AI生成
同学们,这下搞懂了吧:柚子虽甜,却是“药罐子”的小天敌,还是螃蟹、胡萝卜的“小冤家”。
炫柚子前,先翻一翻自己的药盒、看一看桌上的菜,确认不“相冲”再炫!毕竟秋日吃果的快乐,可不能被“小意外”打断呀~
今年上新的柚子,你吃了吗?
参考文献:
[1]陈其华.秋冬交替 吃柚子养胃降糖[J].心血管病防治知识(科普版),2017(23).
[2]刘家玉.7种药别与柚子同吃[J].健与美,2024(03).
供稿单位:重庆陆海传媒有限公司电脑报出版分公司
编辑:叶家余
审核:陈 鑫、杨建华
审核专家:余师亮
声明:除原创内容及特别说明之外,推送稿件文字及图片均来自网络及各大主流媒体。版权归原作者所有。如认为内容侵权,请联系我们删除。

来源: 重庆市科学技术协会
内容资源由项目单位提供
科普中国公众号
科普中国微博

帮助
重庆市科学技术协会 