当归 药材别名：云归、西当归、马尾归、干归。《中国药典》收载其来源为伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干；或晾晒，或低温烘干。

当归原植物

      整理古籍记载，当归产地广泛，川蜀、陕西诸郡及江宁府、滁州、首阳、黑水、西川北部、历阳、当州、宕州、翼州、松州、秦州、汶州等地皆有出产，以上产地大多集中于现今甘肃、云南、四川、青海东缘。其中以首阳、黑水、宕州所产为最优，首阳即今首阳山之南、黑水即四川九寨沟县的黑河、宕州（古宕昌国核心区域）即现今甘肃省甘南藏族自治州舟曲县附近。品质以主根粗长，支根少，表面黄褐色，断面粉白色或淡黄白色为佳。

      在青海省，当归产地包括了青海东部、东南部各县，为我国当归产区最西缘，我省及甘肃南部、四川西北部是当归分布的核心区域，该区域所产当归主根粗壮，圆柱形或圆锥形，分枝多条，断面有菊花心，气香特异。

      当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。功能补血活血，调经止痛，润肠通便。可广泛用于经闭痛经、风湿痹痛、跌打伤痛等血虚不荣，或血滞不通诸证，尤善调经止痛，故又为妇科之要药。

      当归药材略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔样突起。根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基。主根（归身）表面凹凸不平。支根（归尾）直径0.3～1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。

      根据当归药材加工情况，将当归药材分为“全归”“归头”“归尾”三个规格。

当归（全归）药材

当归（归头）药材

当归（归尾）药材

饮片 呈类圆形、椭圆形或不规则薄片。外表皮浅棕色至棕褐色。切面浅棕黄色或黄白色，平坦，有裂隙，中间有浅棕色的形成层环，并有多数棕色的油点。

当归片

《青海道地药材志》 上海科学技术出版社 2023：196—219

来源: 青海省药品检验检测院