这种说法毫无科学道理。

先天性心脏病的发生是多种遗传与环境因素共同作用的结果，并不会因孕妇吃了某种特定食物（如兔肉）而引起。

一项整合了64项观察性研究、共计18万余例病例的系统评价与荟萃分析发现，妊娠期肥胖会使胎儿发生先天性心脏病（CHD）的风险增加约29%，吸烟可使风险上升16%，糖尿病女性的风险更是达到了约2.6倍，此外，孕期接触有机溶剂等化学物质也会使风险上升82%。

相反，研究明确指出：孕期饮食种类本身（包括肉类、咖啡、酒精等常见食物），并不是导致胎儿心脏畸形的直接原因。

“吃兔肉导致孩子心脏不好”的传说，源自早年民间对“以形补形、动物畸形传人”的误解。事实上，兔肉富含优质蛋白和维生素B族，只要来源卫生、充分加热，是完全安全的。真正需要警惕的，是孕期暴露于烟草、化学溶剂、不受控的糖尿病或肥胖，而非普通食物。

因此，“孕期吃兔肉会导致宝宝患先天性心脏病”的说法毫无科学依据。孕妇应保持均衡饮食、避免烟酒和有害化学物质接触，并在孕前及孕期规律体检、控制血糖体重，这才是预防胎儿心脏发育异常的科学之道。

参考资料：

Wu L, Li N, Liu Y.Association BetweenMaternal Factors and Risk of Congenital Heart Disease in Offspring: ASystematic Review and Meta-Analysis.Maternal and Child Health Journal.2023;27:29–48.

作者：蒋永源 第三军医大学内科硕士

审核：丁亚辉 浙江省人民医院心内科副主任 主任医师

来源: 科学辟谣

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