桂花——蟾宫折桂


桂花（Osmanthus fragrans）淡雅素净的香气“清可绝尘，浓能溢远”，被古人视为“独占三秋压众芳”的秋花之冠，宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落，天香云外飘”的著名诗句，故后人亦称桂花为“天香”。



桂花自古便被视为品格高洁、声誉崇著的吉祥象征，而称才德兼备、品行优良的孩子为“桂子”，华中师范大学内占地两千多亩的“桂子山”因其满山的桂花树而闻名遐迩。同时，嫦娥神话中月宫里有桂树及蟾蜍，古时科举考试恰逢桂花花开之时，故把夺冠登科比喻成“蟾宫折桂”，寓意“金榜题名”。


桂花除观赏用途外，也广泛被制成香精或食材佐料，如桂花酿、桂花糕、桂花卤等，可冲饮、入馔。且“桂”与“贵”谐音，因此也带有贵人相助、富贵荣华的寓意。


观赏点：南亚热带植物园


来源: 南亚热带作物研究所

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