北方乡村绿色生态鸡饲养技术  

乡村绿色生态鸡饲养技术是充分利用一些优良地方鸡种和现代高产良种，在自然生态环境中，采用放养与舍养相结合的方式，生产优质、安全、口味好、风味浓郁绿色、有机蛋、肉产量的全新的养殖方式。

一、北方山村适合饲养的品种

1、柴鸡：主要分布在我国北方大广农区，山区的蛋肉兼用型地方鸡种。体型矮小，主要有麻色、狸色、黑色、白色、黄色、银灰色、芦花色、杂班等。极小数有凤冠、毛冠、毛髯和凤头。成年公鸡体重1.2-2.1公斤，成年母鸡0.95-1.6公斤，年产蛋量120-150枚，年均蛋量41-48g，蛋壳为淡褐色、红褐色、白色、粉色。

2、北京油鸡：又名“中华宫廷贡鸡”，产于京郊的地方鸡种。以外貌独特，肉味鲜美，蛋质优良而匀称。有“三黄”（羽黄、啄黄、胫黄），“三毛”（凤头、胡须、毛坯）特征。21周龄开产，年产蛋量170-180枚，平均量重50g，口味浓重，卵磷脂 量高，具有更高的保健食用价值。

3、农大3号：蛋用色种。羽毛白色，腿短，体型小，成年鸡体重1.6-2.0kg，褐壳蛋，148-155  开产，年产蛋量270枚左右。

4、芦花鸡：有俩个品名。

①原产美国蛋肉兼用品种。体型大，单冠，毛色黑白相间，公鸡体重4.5kg，母鸡体重3.5kg，肉质好，年产量180-200枚，蛋重50-60g，蛋壳褐色、适合散养。

②为我国土生鸡种，产自山东省汶上县，单冠，羽毛黑白相向，公鸡体重1.4kg，母鸡体重1.26kg，开产日产龄150天左右，年产蛋量130-150枚，蛋重45g左右，蛋壳粉红或红白色，蛋品质好，蛋黄大。

二、场舍条件

根据不同区域特点，充分利用林地、草场、果园、荒山等自然资源，饲养3000只规模的鸡场，占地面积100-500亩。要有6栋简易大鸡舍，一栋育雏舍，有条件的建  孵化室。要有办公室，生活区，粪污处理区。林地、草场、果园、荒山用网围栏封围，以防鸡游牧走失。场地要求交通便利，水电方便，背风向阳，地势高燥，远离居住区1000米以上，鸡舍设计布局要科学合理，实用，人性化。每栋简易鸡舍高2.2-2.5m，宽4-6m，长10-12m，可容纳500只鸡左右。舍内要设栖架，栖架为“A”字型，用木杆、竹杆或钢管搭建，顶端角度不小于60度，横档之间的距离不小于35cm，每只鸡所占的宽度不低于17-20cm。

三、饲养方式和饲料来源

实行规模放养和舍养相结合的方式。让鸡在宽于的放养场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和自由的运动。以采食青草、树叶、草籽、野菜、成虫、虫蛹、腐殖质量等为主，适当补饲玉米、各子、黍子、莜麦、荞麦、小麦、杂粮等食物。还可用益生菌发酵饲料喂养。为了增加蛋黄颜色和风味，还可在饲料中添加胡萝卜，红辣椒粉，蒜辣粉，黄菊花瓣，中草药等，也可用大型饲料企业的全价饲料，经益生菌发酵而饲喂。

蛋鸡各生理阶段推荐饲料配方见下表

蛋鸡各生理阶段推荐饲料配方

原料 产蛋前期（20-28周） 产蛋高峰期（29-42周） 产蛋后期（43-72周）

玉米 61 55.7 57

次粉 10 8 10.7

豆粕 8 11.5 8

棉籽饼 2 0 2

麻饼 8 8 8

鱼籽 2.2 4 3

磷酸氢钙 1.3 1.2 1.2

石粉 5.52 7.7 7.2

蛋氨酸 0.1 0.1 0.1

核氨酸 0.11 0 0.05

植物油 1 3 2

预混料 0.5 0.5 0.5

食盐 0.3 0.3 0.3

四、多位鸡的培育

1、雏鸡饮水：初次饮水一般在毛干后3小时即可饮水。水量要求28-32℃，100只雏鸡2-3个饮水日，水中加糖分，抗菌药物、多种维生素。

2、雏鸡开食：雏鸡毛干后24小时开食。育雏头3天采用24小时或23小时光照，此时每天喂料次数不低于6次，以后逐渐减至4次。

3、育雏舍温度：

周令 0 1 2 3 4 5

温度 35-33℃ 33-30℃ 30-28℃ 26-24℃ 23-21℃ 20-18℃

4、育雏舍湿度

一般前期保持在60-70%，后期达到50-60%。

5、育雏舍通风

要控制和协调好通风与保温的关系。使舍内保持空气新鲜、无异味。

6、育雏舍光照

通常0-2日龄每天维持23小时光照。3日龄后，每天减少1小时，直至18天后恒室8小时/天为止。

7、育雏舍的饲养密度

周龄 笼养 地面网养

五、鸡舍消毒

林地、羊场、果园、荒山等放养鸡，由于阳光充足，微生物分解，环境的自净作用强，除非发生传染性疾病，一般放养场地不进行消毒。

鸡舍地面，补料场地，每天打扫，定期消毒（2-3周消毒一次）。水槽、料槽每天刷洗，消除槽内的鸡粪和其他杂物，让水槽、料槽保持清洁卫生，每1-2周消毒一次。用三种消毒药交替使用，以防细菌、病菌产生耐药性。放羊场进出口设消毒带或消毒地。栖架定期清理和消毒。鸡场谢绝参观。

放养鸡场应实行全进全出制，每批鸡放养完后，应对鸡棚彻底清扫、消毒、对所用的器具、盆槽等熏蒸消毒一次，同时，放养场地要安排1-2周的净化期。

六、搞好防疫

养鸡场一定要根据本场的疫情和生产情况，制定本场的免疫计划。兽医人员要有计划地对鸡群进行抗体监测，以确定免疫的最佳时机，检查免疫效果。使用的疫苗要确保质量，免疫的剂量要准确、方法得当。免疫前后要保护好鸡群避免各种应激。对鸡群喂一些Ve和Vc等，以提高免疫效果。

放养鸡场推荐免疫程序

日龄 防治疾病 疫苗 接种方法

1 马立克 鸡马立克氏病疫苗 颈部皮下注射

3 球虫 球虫疫苗 口服

5 鸡新城疫

鸡传染性支气管炎 鸡传染性支气管炎二联活疫苗 点眼

滴鼻

12 鸡传染性法氏囊病 鸡传染性法氏囊低毒力活疫苗 饮水

14 禽流感 禽流感灭活疫苗 颈部皮下注射

20 球虫 球虫疫苗 饮水

22 鸡新城疫 鸡新城疫低毒力活疫苗 饮水

26 鸡传染性法氏囊病 鸡传染性法氏囊中等毒力活疫苗 饮水

35 禽流感 禽流感灭活疫苗 肌肉注射

50-60（放养时） 鸡新城疫 鸡新城疫灭活疫苗

鸡痘疫苗 肌肉注射

翅下刺种

110 鸡新城疫

鸡传染性支气管炎

鸡减蛋综合症 鸡新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合症三联灭活疫苗 肌肉注射

120 鸡痘

禽流感 鸡痘疫苗

禽流感灭活疫苗 刺种

肌肉注射

来源: 原创