大家好呀，这里是小花仙植物故事会，本期我们要分享的植物是艳山姜。

｜杜牧

豆蔻梢头二月初

娉娉袅袅十三余

唐代诗人杜牧以二月初开放的豆蔻花来赞美丽质天成的十三岁少女的容颜；

这里的豆蔻通常被认为指的是山姜属艳山姜，或者同属的红豆蔻及草豆蔻。

注释：世界花卉大观园摄影志愿者京芬摄

         因为山姜属植物的花朵香气袭人，美丽光洁，花色明黄、艳红、瓷白相得益彰，所以人们常用“豆蔻年华”来形容女孩子人生中最美好的一段青春时光。

注释：世界花卉大观园摄影志愿者京芬摄

        在热带植物馆内，艳山姜开花啦，温润如玉的花序上，生长出一个个小小的花苞，晶莹剔透宛若凝脂，顶端总有一抹娇羞的红晕，看起来就像一个个预支小桃，难怪古人又称艳山姜为“玉桃”。

注释：世界花卉大观园摄影志愿者京芬摄

         清代植物学家吴其睿所著《植物名实图考》中记载：“玉桃，叶如芭蕉，抽长茎，开花成串，花苞如小绿桃。花开露瓣，如黄蝴蝶花稍大。”

注释：世界花卉大观园摄影志愿者京芬摄

        艳山姜的花瓣形似一个红嘴唇，所以叫作“唇瓣”，艳山姜的唇瓣内有十分鲜艳的紫红色斑纹，这些斑纹对为它们传粉的昆虫有特别的吸引力和引导作用。

        这个鲜艳的唇瓣是由艳山姜的两枚内轮雄蕊演化而来的，而艳山姜花朵娇羞可爱的外表之外还隐藏着它们极为罕见的传粉技巧和秘密。

注释：世界花卉大观园摄影志愿者京芬摄

        植物学家经过长期的观察和研究发现，艳山姜的花朵一天之内竟然会发生性别转换。这神奇的一幕是怎样发生的呢？

艳山姜有两类柱头结构不同的花朵，它们的柱头会分别向不同的方向“运动”，一种上举，一种下垂。

这两种花都是清晨开始开放，其中花柱上举型的花随着时间推移柱头向上“运动”，在上午扮演“雌花”接受花粉，下午扮演“雄花”散发花粉；花柱下垂型的花角色转换正好相反。

        艳山姜的花朵通过柱头运动来实现花雌雄性别的转换，通过为它们传粉的昆虫在花朵里进进出出，让不同花朵的柱头和花药相互之间能处于有利的授粉位置，从而提高传粉效率。

注释：世界花卉大观园摄影志愿者老铁摄

         花期后，艳山姜会结出卵圆形的蒴果，果实成熟时会变成朱红色，古人以它的根茎和果实作为健脾暖胃、燥湿散寒的药材，也用来治疗消化不良、呕吐腹泻等。

注释：世界花卉大观园摄影志愿者京芬摄

         艳山姜广泛分布在我国南方地区，是街头绿地和公园之中最为常见的观赏植物，正因为艳山姜拥有都有的美丽，所以被北宋词人贺铸赞誉为“倾城第一花” 。

注释：世界花卉大观园摄影志愿者京芬摄

本文引自《写给孩子们的古典文学植物图鉴》版权归原作者所有

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来源: 北京世界花卉大观园

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