茶是很多人的日常饮品，清香解腻又能提神，但对需要严格控钾的肾病患者来说，却成了 “两难选择”—— 想喝又怕茶叶中的钾导致血钾超标，引发心律失常、肌肉无力等风险。其实，肾友并非完全不能喝茶，关键是选对茶的种类、控制浓度和饮用量。先看绿茶、红茶、乌龙茶这 3 种常见茶的钾含量排名（以每 100g 干茶为标准），再掌握饮用技巧，就能放心解馋又护肾。

3 种常见茶的钾含量排名：从高到低，清晰避坑

茶叶本身属于中高钾食物，但不同种类的茶叶，钾含量差异较大，肾友可根据排名优先选择低钾品种：

1. 乌龙茶：钾含量最高（约 2800mg/100g 干茶），尽量少喝或不喝

在 3 种茶中，乌龙茶的钾含量最高，每 100g 干茶的钾含量约 2800mg，远超绿茶和红茶。这类茶冲泡时，钾会大量溶解到茶汤中，即使只放 5g 茶叶泡一杯（约 200ml），茶汤中的钾含量也可能超过 100mg。对肾功能不全、血钾偏高（如血钾＞5.5mmol/L）的肾友来说，饮用乌龙茶容易导致血钾进一步升高，增加心律失常、心脏骤停的风险；即使血钾正常，长期饮用也可能加重肾脏排钾负担，不利于病情稳定。

因此，肾友尤其是透析患者、慢性肾病 3 期以上的患者，建议尽量少喝或不喝乌龙茶。若实在想尝试，需先确认血钾处于正常范围（3.5-5.3mmol/L），且只喝极淡的茶汤（2g 茶叶泡 300ml 水），每周不超过 1 次，并密切监测血钾变化。

2. 绿茶：钾含量中等（约 2000mg/100g 干茶），肾功能稳定可偶尔喝淡茶

绿茶的钾含量约 2000mg/100g 干茶，处于中等水平，比乌龙茶更适合肾友，但仍需严格控制饮用方式。若肾友肾功能稳定（如慢性肾病 1-2 期，血肌酐、尿素氮正常）、血钾正常，可偶尔喝一杯淡绿茶，具体做法是：每次用 3g 干茶（约一小撮），用 80℃左右的温水冲泡 200ml，冲泡时间不超过 3 分钟，避免长时间浸泡导致更多钾溶出。

需要注意的是，绿茶中的茶碱含量较高，浓茶、隔夜茶不仅钾含量更高，茶碱还可能刺激肠胃，导致胃痛、失眠，甚至加重高血压（茶碱会兴奋交感神经，使血压升高）。因此，肾友喝绿茶务必 “淡饮”，不喝隔夜茶，也不空腹喝（空腹喝茶会加重胃黏膜刺激），最好在两餐之间饮用，每次不超过 200ml，每周不超过 3 次。

3. 红茶：钾含量最低（约 1800mg/100g 干茶），相对最适合肾友

在 3 种茶中，红茶的钾含量最低，每 100g 干茶约 1800mg，且经过发酵后，茶叶中的茶碱含量有所降低，对身体的刺激更小，是肾友相对更安全的选择。即使是肾功能轻度受损或透析间期血钾稳定的患者，也可在医生允许的情况下，适量饮用淡红茶。

饮用时需遵循 “三不原则”：不喝浓茶（每次用 3g 干茶泡 200ml 水，冲泡时间 5 分钟以内）、不空腹喝（避免刺激肠胃，建议饭后 1 小时饮用）、不过量喝（每天不超过 1 杯，即 200ml）。比如早餐后 1 小时，泡一杯淡红茶，既能提神，又不会给肾脏带来过大负担。但需注意，市售的调味红茶（如柠檬红茶、蜂蜜红茶）可能添加了糖或其他添加剂，会增加肾脏代谢负担，肾友应选择纯红茶，不喝调味款。

肾友饮茶的 2 个关键：算好饮水量 + 关注血钾

除了选对茶的种类，肾友饮茶还需牢记两个关键要点，避免踩坑：

1. 喝茶要计入每日总饮水量，避免水分超标

肾友（尤其是透析患者）每日饮水量有严格限制（如透析间期每日饮水量 = 前一日尿量 + 500ml），而茶水也属于 “每日饮水量” 的一部分。比如某肾友每日允许饮水 1500ml，若喝了 200ml 红茶，当天的白开水、冬瓜水等其他饮品就需减少 200ml，避免总水分摄入超标，导致水肿、血压升高，或增加透析时的脱水量。

2. 血钾偏高 / 透析肾友，先咨询医生再决定

若肾友血钾持续偏高（如血钾＞5.0mmol/L），或处于透析期（尤其是腹膜透析患者，对钾的控制更严格），即使是钾含量最低的红茶，也不建议自行饮用。最好先咨询医生或临床营养师，根据自身血钾水平、肾功能状况，判断是否适合喝茶，以及适合的种类和饮用量。若医生不建议喝茶，可选择冬瓜水、白开水等更安全的饮品，既能补水又不用担心钾超标。

肾友喝茶不用 “一刀切” 地禁止，也不能 “随心所欲” 地畅饮。通过看钾含量排名选茶（优先红茶、次选绿茶、避开乌龙茶）、控制冲泡浓度（淡饮为主）、计算每日总饮水量，就能在解馋的同时保护肾脏。记住：饮茶的核心是 “适量、淡饮、个体化”，根据自身情况调整，才能让茶成为生活中的 “小调剂”，而非健康负担。

来源: 医路肾康