胃癌，作为一种常见的恶性肿瘤，严重威胁着人们的健康。它的发病率和死亡率在全球范围内都相当高，尤其是在一些发展中国家。因此，深入了解胃癌的相关知识，加强预防意识，对于减少疾病的发生和提高治疗效果至关重要。

一、胃癌的定义和病因

胃癌，又称胃腺癌，是一种源于胃黏膜内的恶性肿瘤。其发病原因多种多样，主要包括：

1.幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌是胃癌的主要致病因素之一，长期慢性感染可导致胃黏膜发生炎症、溃疡，甚至癌变。

2.不良饮食习惯

过量食用腌制、烟熏、煎炸等高盐、高脂肪食物，长期饮酒，以及缺乏蔬菜和水果的摄入，都会增加患胃癌的风险。

3.遗传因素

家族中有胃癌病史的人群，患病的风险较一般人更高。

4.吸烟

吸烟不仅是肺癌的致病因素，也与胃癌的发生密切相关。

二、胃癌的症状和诊断

早期胃癌常常无明显症状，随着病情的发展，患者可能出现以下症状：

1.消化不良，如腹胀、恶心、呕吐等。

2.上腹部疼痛或不适感，特别是进食后。

3.消瘦、乏力、贫血等全身症状。

4.黑便或便血

胃癌的诊断主要依靠医生的临床观察和一系列检查，包括胃镜检查、组织病理学检查、腹部CT检查等。

三、胃癌的预防和治疗

（1）预防胃癌的关键在于健康的生活方式和良好的饮食习惯：

均衡饮食：多摄入新鲜的水果、蔬菜，减少油腻、辛辣、烧烤等不健康食物的摄入。

戒烟限酒：戒烟减少吸烟对胃黏膜的损害，限制酒精摄入可降低胃癌风险。

定期体检：定期体检有助于早期发现和治疗潜在的胃癌病变。

（2）治疗胃癌的方法主要包括手术、化疗、放疗等，具体方案需要根据患者的病情和医生的建议来确定。早期诊断和治疗胃癌至关重要，可以显著提高患者的生存率和生活质量。

四、对胃癌患者的关爱和支持

对于已经确诊患有胃癌的患者，家人和社会的关爱和支持至关重要。除了积极配合治疗外，还应给予他们心理上的支持和鼓励，帮助他们度过治疗过程中的困难和挑战。

胃癌是一种严重的恶性肿瘤疾病，对人们的健康造成了严重威胁。了解胃癌的相关知识，加强预防意识，早期发现和治疗胃癌至关重要。通过健康的生活方式和定期体检，我们可以有效降低患病的风险，保护自己和家人的健康。让我们携起手来，共同抗击胃癌，为健康而努力！

文/中山大学肿瘤防治中心 胃外科 夏天红

来源: 中国抗癌协会科普平台