“家人们谁懂啊！肚子里居然住了条20厘米的‘活长虫’，还在肠子里‘散步’？”

图源：花瓣网

最近湖北王女士的经历把人吓出一身冷汗——原本只是想靠“生菜卷烤肉”解解腻，结果这口鲜香没享多久，就被反复腹痛缠上，最后竟从肠子里取出一条还在蠕动的蛔虫！

图源：秀米

这可不是个例，很多人追的“生鲜美味”，看似清爽，实则可能给寄生虫“开后门”。这些“舌尖陷阱”，你可能也踩过。

图源：广西疾控

生菜卷烤肉有多香？

肚里的蛔虫就有多“野”

58岁的王女士被腹痛折磨得没法正常工作，肠镜检查时，医生的镜头里突然出现个“蠕动的白影子”—— 竟是条20厘米的活蛔虫！

医生追查发现，王女士最近总吃生菜卷烤肉。这“解腻神器”看着清爽，没洗干净的生菜叶却可能带蛔虫卵。虫卵进入人体后“安家落户”，长到了小臂长度！

好在虫已被取出，王女士吃了驱虫药，腹痛也缓解了。但这事儿给所有人提了醒：有些“一口入魂”的吃法，可能在给寄生虫“发入场券”。

这些“鲜到跺脚”的吃法

藏着“致命陷阱”

不止生菜卷烤肉，很多“追求鲜爽”的吃法，都藏着寄生虫“埋伏”：

?猪牛羊肉别贪“嫩”

为尝“嫩到流汁”口感，有人吃火锅时肉涮几下就入口，甚至生吃。但旋毛虫、绦虫等可能潜入 —— 牛带绦虫可致肠梗阻，猪带绦虫能让人失明，严重时致命；孕妇感染弓形虫，可能导致胎儿畸形或流产。

?淡水鱼虾蟹螺别乱“醉腌”

醉虾、腌蟹虽“鲜掉眉”，但淡水水产可能带肝吸虫。它能在人体活30年，引发胆囊炎、肝硬化，甚至诱发胆管癌。且酒精杀不死其虫卵。

?深海鱼也有“隐藏款”

别信“海鱼没寄生虫”！异尖线虫常藏于深海鱼中，钻进人体消化道会让人恶心腹痛，还可能穿破肠壁致胃肠黏膜出血溃烂。它无特效药，中招后只能靠胃镜“夹虫”。

?水生植物别“直接啃”

荸荠、菱角、莲藕等水生植物可能带布氏姜片吸虫。若直接用嘴啃其皮或壳，虫子可能进入体内。

2招避开“舌尖上的虫子”

简单又好家伙

不想让肚子成 “虫子养老院”？做好这两件事，可大幅降低风险：

✔️给食物“来场高温消毒”

肉、鱼、海鲜务必彻底煮熟煮透，高温是寄生虫“克星”。处理生熟食物的案板、刀具要分开，防止虫卵“污染”熟菜。

✔️给双手“洗个彻底澡”

饭前便后、摸过生肉生菜后，用肥皂认真洗手（至少搓20秒）；清理干净指甲缝，别让虫卵“伺机而动”。

说到底

“鲜”和“险”常隔一口火候

与其为口感冒险

不如把食物做熟、把手洗净

谁也不想肚子里住进“不速之客”

对吧？

来源: 文字图片来源参考：广西疾控