1｜山藤进城记

1. 采挖 – 根茎洗净像小木桩；

2. 温醇浴 – 70 % 乙醇回流，葛根素溶出来；

3. 雪化身 – 减压浓缩、喷雾成粉，一举褪去土腥。
昔日粗藤，就此穿西装走进实验室。




2｜三把钥匙，三条路

钥匙

目标

效果缩写

AMPK

肌肉

葡萄糖运输↑ 脂肪合成↓

NO

血管

一氧化氮↑ 微循环畅

抗氧

肝脑

ROS↓ 谷胱甘肽酶↑

3｜科研花絮

· 控糖：12 周人群试验，口服葛根素组空腹血糖下降且胰岛素敏感性提升。

· 耐力：动物跑台实验，摄入提取物的小鼠极限跑时 ↑13 %。

· 护肝醒酒：葛根素让乙醇血浓峰推迟，转氨酶升幅减半。

4｜使用锦囊

场景

时机

搭配

大餐前

15 min

白芸豆 → “碳脂双缓冲”

有氧日

30 min 前

左旋肉碱 → 脂肪氧化放大

聚餐后

当晚

绿茶 + 葛根 → 肝脏“夜间维修”

5｜谁要留意？

· 服抗凝药者：高剂量或影响 INR，需监测。

· 低血压人群：舒张血管特性，初用先半量。

· 孕期／哺乳期：缺大量数据，建议医嘱后再用。

结语

当你饭后血糖不冲顶、手脚却温热，或聚会第二天头不胀、心不慌，别忘了那株曾缠绕山石的藤根——它正把乡野的韧劲，化作都市健康里的柔光。

来源: 冀医健康科普中心