河北省政府资助临床医学优秀人才培养项目
《减重门诊标准化流程及减重产品研发应用》
项目编号：ZF2025029

随着我国居民经济水平的提高和生活方式的改变，肥胖与超重现象日益凸显，成为影响公众健康的重要因素。肥胖不仅引发体型和外貌变化，更与糖尿病、高血压、心血管疾病、脂肪肝等一系列慢性疾病密切相关。2020年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国成年人中超重率达到34.3%，肥胖率为16.4%，防控肥胖已成为实现“健康中国2030”目标的重要内容之一。

一、科研背景与课题立项

为响应国家和河北省政府对健康管理、肥胖防控的号召，由河北省人民医院牵头的《减重门诊标准化流程及减重产品研发应用》（项目编号：ZF2025029）获得河北省政府专项经费资助。该项目旨在建立科学规范的减重门诊体系，并探索创新型营养干预配方，帮助民众科学有效地管理体重。

河北省人民医院营养科主任张晓伟牵头，联合解放军总医院第一医学中心营养科主任刘英华、河北省人民医院消化科副主任医师刘娜、河北医大二院中西医结合内科主治医师赵秀敏等专家，组成跨学科、多机构的研发团队，敬一草木功能食品研发团队作为产业合作方同步加入（项目与课题组负责人 张哲），负责配方工艺设计、原料质量控制与产业化验证，共同针对体重管理中的代谢调控、饱腹机制、肌肉保护、肠道菌群优化等问题展开研究。

二、药食同源与精准营养融合的探索

传统的减重方法，如极端节食或单纯代餐，往往会带来营养不均衡、肌肉流失、反弹明显等弊端。因此，研发团队提出了“精准控能”的营养学新思路，通过药食同源原理，精选天然功能性食材，以现代营养学方法进行精准组合，实现不节食、不代餐的科学减重。

三、霓纤倾城配方的核心成分及作用机制

霓纤倾城配方整合了26种药食同源天然成分与科学验证的功能性营养素，构建起科学的组方结构。

能量代谢与肌肉保护

大豆分离蛋白：提供优质植物蛋白，防止减重过程中肌肉流失，提升饱腹感。

中链甘油三酯（MCT）：提供快速、高效的能量来源，促进脂肪消耗。

膳食纤维与碳水化合物阻断

魔芋粉：含葡甘聚糖，增强饱腹感，延缓胃排空。

菊粉：益生元纤维，促进有益肠道菌群生长，优化肠道环境。

白芸豆提取物：阻断α-淀粉酶活性，降低碳水化合物的吸收。

代谢强化与肌肉保护

β-羟基-β-甲基丁酸钙（HMB）：保护肌肉蛋白，提升基础代谢，防止减重后反弹。

左旋肉碱：促进脂肪酸进入线粒体燃烧供能。

绿茶提取物与绿咖啡豆提取物：富含儿茶素、绿原酸，具有良好的抗氧化和脂肪氧化作用。

整体营养平衡与肠道调节

葛根、决明子、肉桂、生姜：药食同源经典食材，促进营养吸收。

益生菌（嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌）：优化肠道微生态，增强整体代谢功能。

维生素矿物质：补充基础营养，预防减重过程中可能出现的微量营养素缺乏。

四、安全性和科学保障

为确保配方的科学性与安全性，团队对各原料进行了严格的文献调研和实验室研究，确保各成分之间发挥协同作用。配方通过了国家认可的第三方检测机构（PONY、CTI）的检测，重金属、微生物等指标均符合国家标准。

五、科学减重的综合干预理念

科研团队强调，减重是一项长期、系统的健康管理行为，仅依靠膳食补充是不够的。建议从膳食结构调整、运动干预、肠道菌群优化、心理健康管理等多维度综合管理，构建长效健康体重管理体系。

六、社会意义与未来展望

本研究是河北省政府重点科研资助项目的阶段性成果，未来将持续进行临床应用和跟踪研究，评估长期效果及安全性，进一步优化配方与应用策略。

科研团队希望通过本研究的持续推广与科普，帮助公众树立正确的减重观念，真正实现全民健康减重。

（本文以科普为目的，不涉及商业推广，仅介绍相关科研成果和科学减重基本原则。）

来源: 冀医健康科普中心