你是否有这样的疑问:精心选购的维生素、矿物质和各类营养补剂,为什么感觉效果不如预期?
其实,除了选对产品,服用时间和方式也会直接影响营养吸收效率!
那到底营养补剂,什么时候吃效果最好?
今天就为大家详细解析不同营养素的最佳服用策略,让每一份营养都不被浪费~
这篇科普大家一定要看完!带大家直接一文掌握营养素最佳服用指南。
一、脂溶性维生素
维生素A、D、E、K,叶黄素、DHA、EPA等
最佳时间:随餐或餐后服用,尤其与含脂肪的食物同服。
原因:属于脂溶性维生素,需要脂肪辅助吸收,空腹服用利用率会降低。
二、水溶性维生素
维生素B族
最佳时间:早餐后或分次随三餐服用。
原因:B族维生素参与能量代谢,早晨补充可提升日间活力;分次服用可维持体内浓度稳定。
维生素C
最佳时间:餐后服用(尤其是敏感人群)。
原因:酸性环境可能刺激胃黏膜,餐后服用减少不适;分次服用可避免单次剂量过高(每日上限2000mg)。
三、矿物质及微量元素
钙
最佳时间:随餐或餐后分次服用(如早晚各一次)。
原因:少量多次可提高吸收率,避免单次过量导致便秘;避免与高铁、锌同服(间隔1-2小时)。
铁
最佳时间:空腹服用吸收率最高(餐前1小时或餐后2小时)。
原因:食物中的植酸、钙等会抑制铁吸收;但胃敏感者可随餐服用以减少刺激。
锌
最佳时间:随餐或餐后服用。
原因:需与食物中的蛋白质结合以促进吸收;避免与钙、铁同服。
镁
最佳时间:随餐或睡前服用。
原因:与钙同补可提高利用率;睡前服用有助于缓解肌肉紧张和改善睡眠。
四、其他营养素
蛋白粉
最佳时间:随餐或运动后30分钟内。
原因:避免空腹引发消化不良;运动后补充可促进肌肉修复。
褪黑素
最佳时间:睡前30分钟。
原因:调节睡眠节律,需在黑暗环境下配合使用
来源: 郭生红医生