炎炎夏日
五颜六色的瓜果成了消暑标配
每一口清甜都是盛夏的馈赠
然而在这甜蜜背后
却藏着糖尿病患者的“甜蜜陷阱”
福州58岁的王先生怎么也没想到,自己精心挑选的“低糖”水果,竟让他的肾脏拉响了警报:双腿肿如馒头,尿液泛起经久不散的泡沫。
来源:豆包
半年前
王先生确诊糖尿病肾病
尽管日常饮食谨小慎微
入夏后他仍然被各色水果所吸引
王先生自认为掌握了“饮食秘诀”
专挑尝起来不甜的火龙果、人参果之类
每天放宽心吃一大碗
直到前阵子晨起发现双腿水肿严重
尿液中泡沫经久不散
才紧张地到福州市第二总医院肾内科就诊
肾内科主任林华铿为王先生进行全面检查,结果显示:他的空腹血糖飙升至13.2mmol/L。24小时尿蛋白定量从之前的1.5g增至3.2g(一般来说,正常成人最高不超过0.15g)。此外他的血肌酐水平也明显升高,肾脏功能出现急性损伤。
所幸,经过肾内科团队精心制定的降糖、护肾治疗方案,配合严格的饮食干预,王先生的血糖逐渐平稳,肾脏功能也得到了一定程度的恢复。
林华铿强调
火龙果看似清淡,实际含有大量葡萄糖,人参果的糖分也不容小觑。夏季水果种类繁多,千万不能仅凭口感判断含糖量 。警惕水果成为糖尿病肾病患者的甜蜜杀手。
一方面,水果的含糖量与口感并不完全成正比,很多尝起来不甜的水果,实际含糖量却很高;另一方面,糖尿病肾病患者肾脏对血糖的调节能力减弱,代谢功能下降,过多糖分无法及时排出,进一步加重肾脏负担。
此外,部分水果含钾量高,对于肾功能不全的患者还可能引发高钾血症,危及生命。
来源:豆包
那么糖尿病患者
如何安全吃水果呢?
林华铿给出专业健康提醒
**严格控制摄入量:**每天水果食用量不超过200克,可分2~3次食用,避免一次性摄入过多。
警惕“低糖假象”:别被口感迷惑!像火龙果、山楂、人参果、百香果、无花果等水果,虽然吃起来不甜,但含糖量较高,需谨慎食用;香蕉、冬枣、菠萝蜜等口感香甜的水果更要严格控制。优先选择苹果、草莓、柚子、蓝莓等升糖指数较低的水果。
**关注食用时间:**建议在两餐之间食用水果,如上午10点、下午3点左右,避免餐后立即吃水果,以免血糖波动过大。同时,食用水果后,要适当减少主食摄入量,维持热量平衡。
**监测血糖变化:**食用水果前后要密切监测血糖,了解不同水果对自身血糖的影响,以便及时调整饮食。如果血糖控制不佳,应暂时停止食用水果,改用黄瓜、西红柿等蔬菜代替。
**肾功能分级饮食:**肾功能不全患者除了关注糖分,还要严格控制钾的摄入。在食用水果前,可将水果切片后用热水浸泡,能有效降低钾含量。同时,定期复查血钾水平,避免高钾血症发生。
来源: 家在鼓楼