当下，正是荔枝大量上市季节，果肉晶莹，口感清甜，让人忍不住一颗接一颗。然而这两天，**话题#荔枝病#，**登上社交平台热搜榜。

据报道，近日，广东一女子过量食用荔枝，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为**“荔枝病”。**

网友纷纷惊讶，**“还有这种病？”“到底什么是荔枝病？”**今天，长沙泰和医院内分泌与代谢疾病专科副主任戴湘红给你来点科普知识压压惊！

一、什么是荔枝病？

荔枝病又称**“低血糖急性脑炎综合征”**，它是指某些人进食大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷，甚至引发低血糖性脑病、肝损伤、肿大乃至休克，若不及时救治，可能在数小时内危及生命。

荔枝病不是传染病，与吃荔枝有关，但不是所有吃荔枝的人都发病。连续几天或一次大量吃荔枝后容易发病，尤其是儿童。

二、为什么会得荔枝病？

荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸（MCPG）和氨基酸次甘氨酸A。这两种物质通过抑制糖异生关键酶（如丙酮酸羧化酶）和脂肪酸β-氧化，阻断肝脏中葡萄糖的生成，同时阻碍脂肪供能，导致血液葡萄糖浓度（血糖）急剧下降，从而引起低血糖。

在未成熟荔枝中，这些物质的含量明显高于成熟果实，食用未成熟的荔枝更容易患病。

此外，荔枝含有较多的果糖，当人进食后，果糖会刺激大量胰岛素分泌，但胰岛素只对葡萄糖敏感，而果糖需经肝脏加工才能转化为葡萄糖，当**血糖不足以应对此时过量的胰岛素，**最后就可能会导致低血糖。

儿童因为体内激素调节能力尚未发育完全，容易得“荔枝病”。特别是空腹食用荔枝时，体内血糖水平本来就较低，此时大量食用荔枝更容易引发低血糖。

三、糖尿病人可以吃荔枝降血糖吗？

不能！荔枝病导致的低血糖不等于降血糖。

大量进食荔枝引起的是暂时低血糖，这样不利于血糖的控制，且低血糖的危害更大，严重时可能会危及生命。如果大量进食荔枝后，荔枝中的果糖最终会转换成葡萄糖，导致血糖升高，加重病情。

四、荔枝怎么吃才健康？

**1、**不空腹吃

不要空腹吃荔枝，建议在餐后半小时左右食用。

**2、**适量食用

《中国居民膳食指南（2022）》指出，成年人每天应摄入200～350克水果。建议正常成人一次不要超过10颗，儿童、体弱者不要超过5颗。

**3、**禁忌人群

扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘者不宜多吃荔枝；血糖控制不好的人，尽量不吃，或者遵医嘱吃。

**4、**不熟不吃

未成熟的荔枝中次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸含量更高，所以在挑选荔枝的时候，选择已经熟透的。吃之前最好用碱水浸泡5-10分钟，再用清水洗净。

戴湘红副主任温馨提醒广大市民：进食荔枝后如出现头晕乏力或心悸出汗等低血糖症状时，尽快口服葡萄糖水、含糖果汁或吃一些糖果、饼干等，以快速提升血糖水平。

荔枝病可能会迅速加重，尤其是重症患者可能出现昏迷、休克等情况，需立即**前往医院进行进一步治疗。**如果患者出现意识模糊或昏迷，应将其置于侧卧位，松开衣领，**保持呼吸道通畅，**避免呕吐物或分泌物堵塞气道。

来源：长沙泰和医院

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（编辑YT）

来源: 长沙泰和医院