广西是我国荔枝的主要产区之一，尤以苍梧县迟熟荔枝以“迟”制胜，是远近闻名的迟熟荔枝之乡，2024年“苍梧迟熟荔枝”获得国家地理标志保护产品认定。当地栽培的主要品种有禾荔、仙进奉、鸡嘴荔、桂味等，采摘期一般在七月中下旬甚至八月上旬，相比广东、广西荔枝主产区推迟10～15天。笔者结合近年参加国家现代农业产业技术体系广西荔枝龙眼创新团队项目建设和开展迟熟荔枝生产指导实践，并根据季节气候特点，总结整理了迟熟荔枝不同季节栽培管理技术措施，为广西迟熟荔枝产区提供技术参考。

一、春季（2—4月）栽培管理技术措施

春季是立春至谷雨节气，也是迟熟荔枝春梢萌发生长和花芽形态分化、花穗抽生显蕾至开花、盛花与生理落果期，重点工作是控梢促花、保花保果等，是全年稳产丰产的关键。具体措施如下：

1.控梢促花。一是前期注意观察花穗的抽生情况，灵活应用药物控梢促花，若花穗节间过长而细，花粒不饱满应及时用15%多效唑18克或25%多效唑10毫升兑水50公斤均匀喷雾，同时加入磷酸二氢钾和氨基酸类营养叶面肥1000倍调控，及时补充抽生花穗所耗大量有机营养，提高雌花比例，防止花期爆花。二是遇春寒要继续催醒，遇春旱要及时淋水抗旱保湿，遇雨天及时排水防沤根。三是深施有机肥（施肥量视树冠大小而定），回填年前11月挖好的制水促花施肥坑，并结合施攻穗肥进行促花、壮花、壮穗，根据树势现蕾前株施高磷钾复合肥0.5～1公斤。四是密切关注天气情况，如遇高温天气20℃以上，花穗有冲梢迹象宜喷施1～2毫升乙烯利加15%多效唑18克或25%多效唑10毫升兑水50公斤均匀喷雾，抑制营养生长，使小叶退化、变色、脱落，防冲梢利成花。

2.保花保果。一是花前人工疏除过密、细弱花穗，保留15～20厘米健壮短花穗，提高雌花比例，疏花控穗，保花壮花。二是花期果园放蜂传粉和人工促进授粉，巧用多效唑，使花穗避过阴雨天开雌花，雌花开放期遇30℃以上高温天气应进行树冠人工喷水降温。如雌花开放时遇上阴雨天应及时摇花防止沤花、爆花。三是雌花蝴蝶丝变褐色时及时喷保果药加氨基酸叶面肥（如生多素或果多多）保果防落。二次生理落果后根据不同树势施稳果肥，挂果多多施、挂果少少施，肥料种类以高钾复合肥为主，适量添加微量元素混施。

3.花期两药。开花前，用90%晶体敌百虫500～800倍或20%灭扫利1500～2000倍等+58%瑞毒霉锰锌或50%安克锰锌或60%百泰或50%醚菌酯或25%吡唑醚菌酯800～1000倍喷杀荔枝椿象成虫、花穗蚜虫、蛀蒂虫和预防炭疽病、霜疫霉病等。谢花后，根据病虫害发生情况，施喷90%晶体敌百虫或25%杀虫双500～800倍液加25%咪鲜胺或58%瑞毒霉锰锌或25%吡唑醚菌酯800～1000倍防椿象与霜疫霉病等，同时开始用菊酯类药剂加除虫脲或灭幼脲加阿维菌素交替轮换使用防治荔枝蒂蛀虫。

二、夏季（5—7月）栽培管理技术措施

夏季是立夏至大暑节气，也是迟熟荔枝幼果发育和果实膨大、成熟期。重点工作是膨果防裂、治虫防病与果实采收等。具体措施如下：

1.保水保肥。谢花后10天左右根据树势每株追施高钾复合肥0.3～0.5公斤进行稳果，配合叶面喷施流体钙、磷酸二氢钾等叶面肥，每隔15～20天喷施氨基酸叶面肥1次，加强营养，减少因养分竞争而导致的落果。水分管理做到干湿均衡，遇干旱天气及时淋水和覆盖树盘防旱，按照少吃多餐的原则结合追施速效高钾复合肥，促果实膨大和防裂果。

2.病虫防治。结合预测预报和天气变化，喷药防治荔枝蒂蛀虫和霜疫霉病、炭疽病等。可选用100克/升联苯菊酯1000～1500倍或480克/升毒死蜱或20%除虫脲或1.8%阿维菌素EC-480克/升毒死蜱EC（1∶1）1000～1500倍，20%康宽2000～3000倍，加58%瑞毒霉锰锌或50%安克锰锌或60%百泰WG、50%醚菌酯或25%吡唑醚菌酯800～1000倍轮换使用。在采收前7天内应停止喷施杀虫剂。

3.及时采收。果皮转红、果肉饱满时采收，避免过熟导致落果或品质下降。有条件的采收、施肥、修剪、促梢同时进行。

三、秋季（8—10月）栽培管理技术措施

秋季是立秋至霜降节气，也是迟熟荔枝秋梢陆续萌发、生长、老熟期。重点工作是采后修剪、促梢调梢，为来年丰产培养健壮的结果母枝。具体措施如下：

1.修剪清园。采果后及时修剪，回缩疏枝。主要是剪除枯枝、病虫枝、荫蔽枝和过密枝，回缩结果枝，促进秋梢萌发。修剪出来的病虫枝以及枯枝落叶、病果落果，应深埋或拿到果园外烧毁。

2.促梢壮梢。一是采后遇旱要及时淋水恢复树势，结合施采果促梢肥。可淋施尿素+钙镁磷肥或每株埋施速效硫酸钾型复合肥0.5～1公斤，当年结果多的树，在第一次秋梢转绿老熟时补施一次高钾复合肥+硼钙镁肥，促进秋梢生长。二是疏芽定梢，每条基枝剪留1～2条生长健壮、分布合理的枝梢，保持树冠通风透光，树冠有3米直径的留120～150个结果母枝，4米直径的留150～180个结果母枝即可，促进结果母枝生长充实。三是对于10月中、下旬萌发的晚秋梢，梢长出5～8厘米时用15%多效唑18克或25%多效唑10毫升兑水50公斤均匀喷雾，可加入磷酸二氢钾和氨基酸类营养叶面肥1000倍，每10～15天1次，连续喷2次，确保第二次梢在12月上中旬前老熟，形成“大头芽”，培养健壮的结果母枝。

3.一梢两药。每生长1次秋梢，喷2次杀虫药护梢，即新梢长出5～10厘米时喷1次，新梢转绿时喷1次。可喷70%啶虫脒或70%吡虫啉+90%晶体敌百虫800倍或菊酯类农药1500～2000倍+阿维菌素或哒螨灵2000～3000倍，轮换使用，防治尺蠖、卷叶虫、蓟马、金龟子、瘿螨等害虫。

四、冬季（11—1月）栽培管理技术措施

冬季是立冬至大寒节气，也是迟熟荔枝晚秋梢老熟和冬梢萌发及花芽生理、形态分化期。重点工作是控梢促花、清园防寒等。具体措施如下：

1.控梢促花。视二次秋梢老熟程度和树势情况，对11月底老熟梢用15～18毫升乙烯利加15%多效唑18克或25%多效唑10毫升兑水15公斤喷施进行药物控梢促花或螺旋环剥进行物理控梢促花（注：药物控梢与螺旋环剥不宜同时进行），已冬控荔枝树若再抽出冬梢又长出红叶，可用40%乙烯利8～10毫升加强力杀梢素0.5～1毫升兑水15公斤喷雾使嫩梢干枯脱落。

2.断根清园。合理控水，暖冬湿冬时可结合清园深耕断根挖环状沟，深度为40～50厘米，宽度为20～30厘米。清理枯枝落叶填入沟内，但不回填泥土，待大寒后结合施用缓效有机肥和促花肥才回填。清园后进行全园喷石硫合剂等农药灭杀越冬病虫。

3.防冻催醒。一是霜冻前树干涂白（生石灰10公斤+硫磺粉1公斤+水30公斤），根据天气预报霜冻来临前幼树覆盖防寒布，低温夜间在果园上风口点燃湿稻草、秸秆堆，形成烟雾层防霜冻。二是立春前对控梢造成枝梢睡而不醒，根据树冠大小在树冠不同方位分别疏剪4～8个直立枝条，进行树体催醒，刺激树体萌动。应用细胞分裂素（如糠氨基嘌呤）或灌水催醒树体顶芽，促进花芽加快形态分化。

作者 | 广西苍梧县农业科学研究所 黎秩群 李鉴伟 龙胜忠

来源: 黎秩群 李鉴伟 龙胜忠

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