南宋临安城,本应是祈福辟邪,阖家安康的端午夜,却上演了《一杯雄黄酒引发的血案》:药商许某按照传统习俗,让夫人白氏饮下一杯雄黄酒,结果白氏喝下后腹痛如刀绞,现出蛇妖的原形,把丈夫活活吓死,爱情片秒变惊悚片。
白娘子喝雄黄酒现原形(图片源于网络,侵删)
这段家喻户晓的故事在各种戏曲、影视作品中都有不同的演绎,有的作品说是某位口呼“大威天龙”降妖除魔的和尚教唆的,还有的作品里许某只是单纯地为了“与贤妻避邪解毒,同赏佳节”,只不过白氏自恃法力高强,产生了人生三大错觉之“我能反杀”,结果反被雄黄弄得现了原形。无论哪种版本的故事,都把雄黄能驱邪解毒,“五毒”之一的蛇惧怕雄黄成了大众的“共识”。
传统文化中的“五毒”(图片源于网络,侵删)
雄黄是一种硫化物类矿物,由于经常与雌黄共生,且两者特征相似,因此被古人赋予了性别,还强行安排"婚姻登记。作为“夫妻石”组合中“丈夫”的角色。雄黄的颜色呈深红色或橙红色,条痕色为淡橘红色,明艳的暖系色调看起来“阳刚气”十足,颇符合名称中的“雄”字。
馆藏雄黄与雌黄共生标本
在端午节饮雄黄酒或把它涂抹在额头和鼻耳附近,以此驱邪解毒的习俗,与它的成分有关,雄黄的成分是硫化砷,与毒界顶流砒霜一样,有着“砷”这一“毒门”祖传秘方,虽然毒性不如砒霜那么猛,但用于以毒攻毒,驱虫防瘟足矣。
雄黄点额(图片源于网络,侵删)
虽然雄黄的毒性对于蚊虫鼠蚁来说足以致命,但用来驱蛇的话恐怕就差点意思了,有人曾做过试验:选取了王锦蛇、五步蛇和眼镜王蛇三种蛇类,在它们的活动路径上撒布雄黄粉进行观察,发现除了眼镜王蛇稍显迟疑外,王锦蛇和五步蛇都直接从雄黄粉上爬过,且未受到任何损伤。实验人员继续上强度,让它们多日未进食,面对涂了雄黄粉的老鼠,结果三者都表现出强烈的捕食欲望,毫无畏惧,因此,雄黄对蛇的"威慑力"≈猫咪闻到榴莲味时的退避三舍。
雄黄并无驱蛇效果(图片源于网络,侵删)
毒性较弱,不代表我们饮用雄黄酒是安全的,因为雄黄加热到一定温度后,可在空气中氧化为三氧化二砷,即前面提到的砒霜,因此喝加热过的雄黄酒更危险,不仅不能产生关二爷温酒斩华雄的豪气,反而可能重现“大郎该起来吃药了”的悲剧。世界卫生组织已将雄黄列入"一类致癌物",与苯、甲醛、石棉等组成"毒物120"天团(清单列出120种)。长期饮用雄黄酒,可能引发皮肤癌、肝癌等"豪华套餐"。
雄黄酒(图片源于网络,侵删)
因此,端午佳节来临之际,我们还是把雄黄酒放下,趁着难得的假期逛吃逛吃,把美酒美景美食拍成照片,再优雅地晒到朋友圈里“放个毒”
端午传统美食粽子(图片源于网络,侵删)
来源: 石林石得利地质博物馆