编者按

不少人认为吃猪蹄能补充胶原蛋白，达到美容效果。但实际上，猪蹄中的胶原蛋白无法被人体直接吸收，且其蛋白质营养价值低，缺乏必需氨基酸色氨酸。此外，猪蹄脂肪含量高，多吃易致肥胖等健康问题。爱美之心虽可理解，但别盲目迷信“吃啥补啥”，科学护肤才是正理。

来源: 文字图片来源参考：深圳卫健委