枇杷黄后杨梅紫

正是农家小满天

今天（5月21日）凌晨2时55分

小满三候

【小满初候 苦菜秀】

小满节气，苦菜进入盛产季节，伴随着气温的升高，多吃苦菜可以降暑，有“苦菜秀”的说法。

【小满二候靡草死】

靡草，按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草。葶苈三月开小黄花，四月结籽，入夏在阳光照射下便慢慢开始枯萎了。

【小满三候麦秋至】

麦秋的秋字，指的是麦子成熟之时。在小满与芒种期间，小麦等农作物已经开始成熟。

小满气候

从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，我国大部分地区渐次进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气。

【麦乳熟期御干热】

小满节气时，黄河中下游等地区流传着这样的说法：“小满不满，麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、籽粒干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、科学浇好灌浆水等。

【雨沛时节防洪涝】

华南地区流传着“小满大满江河满”的说法，这反映了该地区降雨多、雨量大的气候特征。一般来说，若此时北方冷空气能深入我国较南地区，同时南方暖湿气流也强盛，那么华南一带就很容易出现暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的关键阶段。

【雨盛农时御低温】

5月下旬至6月上旬，当有较强冷空气南下时，赣、浙、闽、粤等省会出现连续3天以上日平均气温低于20℃，日最低气温低于17℃的低温阴雨天气，会影响这些地区的早稻稻穗发育和扬花受粉。俗称“五月寒”，又称为“小满寒”。

制作：北京市科协融媒体中心

来源: 北京市科协融媒体中心