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买到的橘子果皮变蓝是发霉了，吃了会中毒，不能吃？

科学辟谣上传时间：2025-04-16

橘子化学反应发霉

图文简介：橘子果皮变蓝通常是由于果皮表面的蜡质层与某些物质发生化学反应，而非发霉。发霉的橘子通常会有明显的霉斑、异味或果肉变软，而果皮变蓝的橘子如果没有这些特征，通常是安全的。

来源: 科学辟谣

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