辨别方法

外观观察：注意根、茎、叶、花的形状、颜色和纹理。

气味辨别：优质中草药有独特香气，如天麻的淡淡清香。

断面特征：切开观察断面颜色和纹理，如滇重楼断面白色。
专业比对：参考药典或请教专家，避免误用。

在谈到中草药展位时，药学院的一位老师说到，药学院的特色展区犹如一座知识宝库，陈列着精心研制的特色产品、手工制作的珍贵标本，还有大量生活中常见的中药材。

从文化维度看，这是对中华千年本草文化的溯源与传承。从社会效益而言，它为前来参观的游客搭建起一座健康知识的桥梁。

尤为重要的是，对前来参观的青少年，这个展示区是激发跨学科学习兴趣的启蒙地。孩子们通过观察药材形态、嗅闻气味，将生物、化学、中医等多学科知识串联，在他们心中种下探索自然科学的种子，激发对未知世界的好奇与向往 。

辨别方法

观察外观：注意菌盖、菌褶、菌柄的颜色和形状，是否有环或斑点。

生长环境：不同菌类生长在特定环境，如松茸生于松林，鸡枞菌与白蚁巢共生。

专业鉴别：不熟悉的菌类避免采摘，请教专家或使用图鉴比对。

试纸测试：部分毒菌遇试纸变色，但非绝对可靠。

我们聚焦于农生学院，针对野生菌鉴别这一饶有趣味且关乎安全的话题，与同学们展开了深入探讨，他们也分享了独到见解。

一位同学认真地说：“作为非专业人士，在野外面对那些陌生且可疑的菌类，我们务必保持警惕，尽量克制触摸和采食的冲动。大自然中的野生菌品类繁多，仅凭直观印象很难准确判断其是否有毒，贸然行动可能会带来难以预估的风险。”

另一位同学补充道：“常见的有毒菌往往在外观上极具迷惑性，颜色鲜艳夺目，形态独特怪异。对于普通大众，从颜色、气味等方面初步辨别野生菌是可行的办法。但这只是初步判断，绝不能作为绝对标准，毕竟野生菌鉴别是一门复杂的学问，安全起见，不随意采摘食用才是上策 。”

在大理大学开放日中，我们也为游客准备了中草药与野生菌的辨别活动。滇西的中草药与野生菌是大自然的馈赠，也是大理大学科研与教学的重要内容。这个开放日，让我们一起走进大理大学，探索滇西的自然宝藏，感受科学与文化的交融！

作者：尹星七

来源: 大理大学生物科学馆