用完的塑料瓶不要丢
洗洗干净后
还能废物利用
往里装酱油麻油香醋
还有绿豆红豆大米……
你家是不是也这样呢?
千!万!别!
1号PET不可重复使用
我们身边接触到的大部分塑料制品,通常都是1号PET材质,比如长辈们喜欢用的饮料瓶、矿泉水瓶、各种一次性的包装袋、包装盒、塑封等。
市场上的PET塑料品,只要遵守国家标准,在符合存放条件、存放周期的情况下,不会给人体带来健康风险。
但要注意的是,如果重复使用,或更换盛放的东西,或在不适合的条件下存放,很可能导致本来安全的塑料瓶变得不安全。
下面这张表是不同塑料的使用禁忌
装调料?可能有安全风险
饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁、茶饮等液体,一些塑料瓶还会特别标注“请勿重复使用”。
这是因为,用喝完的PET塑料饮料瓶装醋、油、酱等,可能会使有害物质的迁移量暴增。
同温度下,塑料饮料瓶中装入食用油,油会使塑料瓶中的塑化剂迁移量增加近20倍(与装入水相比)。
而装入pH较低的醋,则可能会使塑料瓶中的重金属和类金属的迁移量增大。
那咱们可能要问了,很多超市里的食用油、醋、酱油,本来就是装在塑料瓶里的,它们是不是也不安全了呢?
并不。因为人家是原配容器,量身定制哒。但是,如果你把油装进酱油瓶、饮料瓶里,那就不好说了……
放在炉灶边?也不安全
PET不耐高温,不能用于承装超过70度的食物或热水。如果承装过热食品就会形变,同时会迁移出危害人体健康的有害物质。
有人喜欢用饮料瓶、矿泉水瓶分装食用油,并放在炉灶周围,这是非常非常不推荐的。
高温环境会急剧加剧饮料瓶中有害物质的迁移与扩散,带来健康风险!
放着放着你就忘了
我们知道瓶装水/饮料都有一个保质期,这个保质期除了是饮品本身风味、品质保存的极限,其实还是塑料瓶本身的保质期。
因为PET本身也会因长时间使用而老化,从而导致有害物质的迁移量增加。
有些长辈家里,用塑料饮料瓶装大米、小米、红豆等食物,一用就是大半年,甚至好几年都不换,有的人还把它放在炉灶旁边,风险可是大倍提高。
所以,喝完的饮料瓶,还是及时扔掉吧。不过,不能用饮料瓶的话,咱们还能用些啥来储存食物呢?
推荐使用玻璃/陶瓷容器!
在塑料油壶、玻璃油壶的研究实验中,同样储存条件下,装在玻璃瓶中的食用油过氧化值增长要更慢。
油壶也可以尽量选择磨砂的或者哑光的,能起到一定避光效果。平时也注意要放在避光、阴凉处哦~
来源: 深圳卫健委