凹头苋（Amaranthus blitum）原产南美洲的外来入侵物种。入侵级别为2级，为严重入侵类外来入侵物种。1800s传入中国。优质牧草，家禽家畜皆喜食。嫩茎叶可作蔬食。以全草和种子入药。清热利湿。

先端一小坑，小叶绿莹莹。

俯瞰深山里，清新拂面风。

（中华新韵）

**名 称：**凹头苋

**拉 丁 名：**Amaranthus blitum

**分类地位：**苋科 Amaranthaceae 苋属 Amaranthus

**别 名：**野苋、野苋菜、人情菜、光苋菜等。

**异 名：Albersia arenaria、Albersia ascendens、Albersia blitum、Albersia caudata、Albersia gracilis、Albersia livida、Albersia polystachya、Amaranthus adscendens、Amaranthus alius、Amaranthus ascendens、Amaranthus berchtoldii、Amaranthus blitonius、Amaranthus blitum subsp. polygonoides、、Amaranthus blitum var. ascendens、Amaranthus blitum var. polygonoides、Amaranthus diffusus、Amaranthus fasciatus、Amaranthus gracilis、Amaranthus graecizans var. blitum、Amaranthus littoralis、Amaranthus lividus、Amaranthus lividus var. ascendens、Amaranthus lividus subsp. polygonoides、Amaranthus lividus var. polygonoides、Amaranthus pallidus、Amaranthus polystachyus、Amaranthus tenuiflorus、Amaranthus ruderalis、Amaranthus viridus、Blitum maius、Chenopodium caudatum、Euxolus alius、Euxolus ascendens、Euxolus caudatus、Euxolus caudatus var. gracilis、Euxolus caudatus var. maximus、Euxolus polystachyus、Euxolus viridis、Euxolus viridis var. ascendens、Galliaria adscendens、Glomeraria blitum、Glomeraria viridis、Pyxidium graecizans、Pyxidium viride.

识别特征：

1、伏卧上升茎高可达30厘米以上，全株无毛，从基部分枝，淡绿色或紫红色。

2、叶片卵形，先端凹缺，常具1芒尖，或微小不显，基部宽楔形，全缘或稍呈波状。

3、花腋生成簇，顶生者呈直立穗状花序或圆锥花序；苞片及小苞片矩圆形，花被片矩圆形或披针形，淡绿色，果期棕褐色。胞果扁卵形，表面微皱，不开裂，长约3毫米，种子近圆形，略扁，双凸透镜状，褐黑色，有光泽，直径约1.1毫米，表面具细颗粒状密条纹，边缘渐薄成带状环，环上具垂同排列的短条纹，种脐位于基部凹缺处。

**国内分布：**全国广泛分布。拍摄于山东省威海市路边花坛。

**国外分布：**原产南美洲。

**生 境：**生于菜园、农田、荒野、路旁、宅旁等处的杂草地上。

**物 候 期：**花期7-8月，果期8-9月。

**危 害：**凹头苋（Amaranthus blitum）原产南美洲的外来入侵物种。入侵级别为2级，为严重入侵类外来入侵物种。1800s传入中国。

**主要价值：**凹头苋（Amaranthus blitum）为优质牧草，青苗猪、鸡、鸭、鹅、兔喜食。晒干后是鸡、兔、羊、猪越冬的饲草。嫩茎叶可作蔬食。

**药用价值：**以全草和种子入药。甘、淡，凉。清热利湿。主要用于肠炎、痢疾、咽炎、乳腺炎、痔疮肿痛出血、毒蛇咬伤等症。

参考资料略

来源: 物种科普