碘酸钙（Calcium Iodate），是一种无机化合物，化学式为Ca(IO₃)₂，为白色结晶性粉末，主要用作防臭剂、药物和食品添加剂。¹

理化性质

密度：4.52g/cm³

熔点：540℃（分解）

外观：白色结晶性粉末

溶解性：微溶于水，不溶于乙醇，溶于硝酸

制备方法

1.复分解法：将碘酸钾加入盛有蒸馏水的反应器中，在搅拌下缓慢加入硝酸钙溶液进行反应，生成碘酸钙和硝酸钾反应溶液，过滤，除去硝酸钾，加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化，过滤，除去砷和重金属等杂质，把滤液蒸发浓缩，冷却结晶，离心分离，干燥，制得食用碘酸钙成品。²

2.在碘和水的混合物中通入氯气，直至碘全部转化为碘酸，然后加入氢氧化钙，经洗涤沉淀、干燥制得。或者由氯化钙溶液和碘酸钾溶液反应制得。²

应用领域

在食品工业中用作小麦面粉处理剂，面团调节剂。制面包时加入小麦面粉中作为面团的速效性氧化剂。还有作口腔洗涤剂，脱臭剂，防腐剂碘仿的代用品。

可用作加碘饲料的碘源以提高鸡的产蛋量及奶牛的产奶量，生产高碘鸡蛋及高碘牛奶。食品级碘酸钙可用作小麦粉处理剂、面团调节剂、面团速效性氧化剂。高碘保健食品可防治碘缺乏病，但摄取过量碘易诱发甲状腺功能亢进等疾病。医药上碘酸钙也用作碘仿代用品、口腔洗涤剂及脱臭剂等。³

计算化学数据

疏水参数计算参考值（XlogP）：无

氢键供体数量：0

氢键受体数量：6

可旋转化学键数量：0

互变异构体数量：0

拓扑分子极性表面积：114

重原子数量：9

表面电荷：0

复杂度：36.5

同位素原子数量：0

确定原子立构中心数量：0

不确定原子立构中心数量：0

确定化学键立构中心数量：0

不确定化学键立构中心数量：0

共价键单元数量：3

储存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不超过30℃，相对湿度不超过80%。包装密封，应与易（可）燃物、还原剂等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

应急处理

泄漏应急处理

隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴自吸过滤式防尘口罩，穿一般作业工作服。不要直接接触泄漏物。

小量泄漏：避免扬尘，小心扫起，收集转移至安全场所。

大量泄漏：用塑料布、帆布覆盖，减少飞散，然后收集回收或运至废物处理场所处置。

防护措施

呼吸系统防护：可能接触其粉尘时，应该佩戴自吸过滤式防尘口罩。

眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。

身体防护：穿胶布防毒衣。

手防护：戴橡胶手套。

其他：工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

急救措施

皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，用大量清水冲洗，至少15分钟。就医。

眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

食入：误服者用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。

灭火方法：喷水冷却容器，可能的话将容器从火场移至空旷处。灭火剂：雾状水、砂土。在火场中与可燃物混合会爆炸。消防人员须在有防爆掩蔽处操作。切勿将水流直接射至熔融物，以免引起严重的流淌火灾或引起剧烈的沸溅。

安全信息

安全术语

S16：Keep away from sources of ignition - No smoking.

远离火源，禁止吸烟。

S17：Keep away from combustible material.

远离可燃物料。

S26：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见。

S36/37/39：Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.

穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护。

风险术语

R8：Contact with combustible material may cause fire.

与可燃物料接触可能引起火灾。

R36/37/38：Irritating to eyes, respiratory system and skin.

刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

来源: 百度百科

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