随着春节的临近

“明星年货”砂糖橘闪亮登场！砂糖橘也太好吃了！一口一个根本停不下来！狂炫砂糖橘带来的不仅有年味儿和快乐还有发黄的皮肤和上火引起的口腔不适那么，为啥吃砂糖橘会变成“小黄人”？还能恢复到原本的肤色吗？吃砂糖橘上火，不吃更“上火”这该怎么办？砂糖橘营养丰富

砂糖橘作作为冬季水果的C位，钾含量及胡萝卜素含量出类拔萃，此外，它还富含维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、视黄醇等多种对人体有益的营养成分，以及B族维生素、钙、磷、镁等人体所需的微量元素。

这些营养物质共同作用，使得砂糖橘不仅口感绝佳，还具有开胃理气、止咳润肺、促进胃肠蠕动、预防便秘、消除疲劳等多种功效。

吃多为啥会变“黄”？

砂糖橘吃太多变成小黄人，这主要与砂糖橘富含的胡萝卜素有着密切的关系。

柑橘类水果含胡萝卜素丰富，短期内大量进食导致胡萝卜素等沉积，造成皮肤黄染，多发于手掌、足，有时颜面、口周、眼睑等也出现，严重时候全身皮肤都呈橙黄色，变成‘小黄人’。

不过，出现“小黄人”现象时，大家也无需恐慌。一般情况下，胡萝卜素是可以代谢溶解掉的。一旦发现皮肤变黄，停止食用含胡萝卜素丰富的食物，多喝水促进新陈代谢，通常情况下，皮肤颜色会在1至2周内逐渐恢复正常，无需特别治疗。

来源: 武汉第一医院、广东卫生信息