湖北省粮油食品质量监督检测中心（以下简称检测中心）深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实党的二十大及二十届二中、三中全会精神，坚决执行国家粮食安全战略和乡村振兴战略。在上级单位的大力支持与指导下，检测中心不断创新、积极谋划，扎实开展粮食科普教育活动，取得了显著的科普成效。现将有关情况报告如下：

一、工作情况

（一）科普工作组织管理情况。检测中心高度重视科普工作，中心主任牵头抓、分管副主任具体抓，明确由检测一部承担科普活动的组织与实施，每年均将科普工作列入工作要点。为了确保科普工作的有序进行，检测中心制定了一系列规章制度，包括《科普教育基地开放管理制度》《科普教育基地活动安全管理规定》以及《科普教育基地安全保障应急预案》。这些制度的出台，旨在规范科普教育基地的开放管理，确保活动的安全有序进行，并为可能出现的紧急情况提供应对预案。特别是《科普教育基地开放管理制度》中明确规定，本中心将每年对科普活动进行评价，以确保活动的质量和效果。此外，对于在科普活动中表现突出、作出显著贡献的集体或个人，中心将给予表彰，以激励更多的人参与到科普工作中来，共同推动科普事业的发展。

（二）本年度向公众提供科普服务工作基础情况。检测中心科普场所面积近10000平方米，作为科研类科普教育基地，积极丰富科普资源，加强设施管理，升级科普场馆，将8楼改造升级为粮油标准研究中心，有效开展各项科普工作，不断满足各类群体参观需求。2024年，全年开放超过100天，先后服务1500余人，包括陕西、海南、宁夏、广东等外省粮食系统党政机关团体，曾都区公检中心、监利市公检中心、安陆市涢城粮库化验室等省内质检机构，湖北省标准化与质量研究院、湖北省地质实验测试中心、国粮武汉科学研究设计院有限公司等市内相关单位，湖北大学知行学院、武汉市光谷第十六小学、光谷豹澥第一小学等院校学生，豹澥街道等社区居民在内的5类团体个人，发放爱粮节粮宣传册和宣传品数千份，进一步帮助树立爱粮节粮意识，提高优质粮食鉴别能力。

粮油标准研究中心色谱区

粮油标准研究中心营养品质分析区

粮油标准研究中心外景

正置显微镜

（三）本年度开展科普活动情况。

1.充分发挥基地作用，开展特色科普活动。2024年，检测中心不断创新活动内容，在基地共开展6个粮油科普特色活动，参与人数近200万。围绕“爱粮节粮迎新春，科普创新过大年”的主题，将粮食科普宣传与游园活动有机结合，打造了一场集科学性、知识性、趣味性于一体的粮食科普新春游园会，线下参与人数70人。以“解读粮油密码，科学膳食你我他”为主题开展第1期“粮油知识面对面”公益直播活动，通过实验室展示和嘉宾访谈的形式，向公众普及粮油知识，提升大众科学膳食意识，线上线下同步进行，线上参与人数近100万人，线下人数50人。以“鄂麦新风尚，会检直播带你走进科学”为主题，开展第2期“粮油知识面对面”公益直播活动，近距离揭秘小麦质量检测的全过程，线上参与人数近100万人。围绕“发现基础科学之美”的主题，结合粮油质检的行业特色，开展暑期体验活动，线下参与人数25人。首次举办粮食科普讲解邀请赛，开创了专门针对粮食行业开展科普讲解的先河，线下参与人数60人。开展小记者探访实验室活动，让粮食安全理念在青少年中生根发芽，线下参与人数5人。

2.拓宽科普渠道，开展“走出去”科普活动。2024年，结合“荆楚粮油”的“五进”活动，普及膳食营养知识，倡导节粮爱粮，活动数量19个，参与人数近150万人。积极走进昙华林、新天地、九龙湖等社区、武商梦时代等商超以及省发改委等机关单位，向公众普及粮食质量安全知识，并以科普情景剧的形式，生动传授粮油选购技巧。在百福寺村村部，“爱心爸爸”分享粮食知识，讲述爱粮节粮故事、开展科学小实验，让孩子们领悟到发奋学习、珍惜粮食的重要性。走进华中农业大学、光谷六小、楚天乐学幼儿园等学校开展爱粮节粮教育活动，营造文明节俭的良好社会氛围。此外，我们还展示了科技成果，在“走进湖北•投资湖北”招商推介会和第六中国粮食交易大会上获得了众多参展嘉宾的高度赞誉，有力地推动了科技成果的转化与应用。研发《稻米的加工生产及常见稻米品种品质测定研究》课程，在光谷第十六小学进行科学公开课，传授粮油科学探究方法，激发科学学习兴趣，线上参与人数近50万人，线下参与人数50人。检测中心专家走进户部巷美食街，探访武汉特色美食，普及粮油知识，强调食品安全和科学消费，在湖北广播电视台垄上频道黄金时段播出，线上参与人数近100万人。

（四）在重要主题日期间举办主题科普活动的情况。

1.全国科普日主题活动。在全国科普日期间，检测中心组织开展主题科普活动3个，参与人数近100万人。检测中心荣获2024年湖北省全国科普日优秀组织单位。创新开展“粮油科学探究暑期体验”特色科普活动，精心设计了节粮课堂、稻米探究和小麦安全三大课堂，被精选为2024年科普教育基地“科创筑梦”联合行动的典型案例，并被中国科协评为2024年全国科普日优秀活动。首次举办的粮食科普讲解邀请赛，展现了粮油科学知识和科技创新成果，受到湖北省科技厅表彰。制作的电视专题节目——《探访武汉特色美食 守护粮油食品安全》，在湖北广播电视台垄上频道黄金时段播出。

2.其他重要主题日科普活动。检测中心在“全国学雷锋纪念日”“全国科技活动周”“世界粮食日暨全国粮食安全宣传周”“湖北省食品安全宣传周”等重要主题日期间，组织开展了7次主题活动，参与人数200万人。在全国学雷锋纪念日，协办荆楚粮油迎春荟活动和我为群众办实事专场活动，开展“粮油产品义诊”活动，为社区居民答疑解惑。在全国科技活动周，协助举办了“江汉大米”首届春耕节游学活动，让公众亲身体验粮食生产的辛勤与价值，同时，开展了第1期“粮油知识面对面”公益直播活动。在世界粮食日暨全国粮食安全宣传周期间，走进光谷第六小学，讲解小麦安全知识，倡导爱粮节粮，同时，开展了第3期“粮油知识面对面”公益直播活动。在湖北省粮食安全宣传周期间，参加湖北省粮食安全宣传周主场活动，宣传湖北粮食安全新成效。

（五）通过网络媒体平台向公众公布开放信息等情况。

检测中心面向社会公众免费开放，暂只接受团体预约的参观和实践。社会实践的开放时间为1月15日-2月15日、7月1日-8月30日。科普教育的开放时间为每月第三周的周五。如有参观和实践需求，可通过电话预约。

链接：http://www.hblx.org.cn/qhblx/vip_doc/21847395.html

检测中心目前自主运营的新媒体平台为科普中国科普号。

链接：https://www.kepuchina.cn/kepuhao/newkepuhao?id=16080

目前，检测中心主要依托湖北省粮食局官方网站、湖北省粮食行业协会微信公众号、湖北省对外科技合作综合服务平台发布粮油科普活动和科普内容，同时协调湖北卫视、湖北日报、垄上频道、长江网等新闻媒体，通过公众号、视频号、抖音等渠道集中开展“云宣传”。2024年精心策划并制作了16部粮油科普短视频，通过湖北影视微信公众号、长江云平台、湖北省粮食局官方网站广泛传播，其中15部被遴选为中国粮油学会2024年度粮食领域科普作品在科普中国发布，总计浏览量达100万人次。科普活动相关宣传报道100余篇，总计浏览量达1000万人次。

（六）动员科技工作者开展科普服务情况。检测中心为科研类科普教育基地，16名兼职科普讲解员为科技工作者。2024年，邀请中国粮油学会粮油营养分会秘书长参与“粮油知识面对面”公益直播活动，科普讲解邀请赛邀请6名其他单位的科技工作者参赛，总计科技工作者开展科普服务人数达23人。

（七）科普工作经费及人员情况。2024年，检测中心科普工作经费为40万余元。主要用于科普基地的科普展区更新维护、科普资料购置、科普视频制作和举办科普主题活动开支。目前共有兼职科普人员28人。

二、特色工作

（一）“粮油知识面对面”公益直播活动。结合检测中心职能，以质量管理、粮食标准和科普知识等为主题，开展公益直播活动，线上线下同步进行，推广普及粮油质量安全知识。2024年，共举办3期“粮油知识面对面”公益直播活动，参与人数达250万。

（二）“粮油知多少”专题节目。2024年，制作播出了1期粮油科普专题节目，以探访武汉名吃为引线，边吃边介绍粮油产品相关知识，在普及武汉饮食文化的同时，推广多元膳食、科学消费的理念。

（三）“粮食标准和质量安全100问”科普微视频。围绕粮油科普知识，每个视频回答1个问题，制作系列科普微视频，总计20个，其中16个为2024年制作发布，并被中国粮油学会遴选为2024年度粮食领域科普作品在科普中国发布。

三、问题不足

（一）科普资源整合不够充分。尽管检测中心在科普资源方面做了大量工作，但仍有部分资源未能有效整合，导致部分科普内容重复，未能形成系统的科普体系。

（二）科普活动覆盖面有待扩大。目前科普活动主要集中在本地区，对外省及偏远地区的覆盖力度不足，影响了科普教育的广泛性和均衡性。

（三）科技工作者参与度不高。尽管已有部分粮油科技工作者参与科普活动，但整体参与度仍较低，未能充分发挥粮油科技工作者的专业优势，需进一步激励机制，吸引更多粮油科技工作者投身科普事业。

（四）科普经费投入相对不足。科普工作经费虽然有所保障，但相较于日益增长的科普需求和活动规模，经费投入仍显不足，制约了科普工作的深度和广度发展。

四、工作建议

（一）加强科普资源系统化建设。按照不同类别成立专门的科普资源编写和整合小组，梳理现有资源，避免内容重复，构建系统化的科普知识体系，共享优质科普资源。

（二）完善科普工作激励机制。设立科普贡献奖，鼓励更多科技工作者积极参与科普活动，充分发挥其专业优势，提升科普活动的专业性和权威性。在全国范围内推动科普职称评审，提供更多的职业发展机会和晋升通道，激发科普人员的内生动力。

（三）建立科普人才培养机制。针对不同层次的科普工作者，设计差异化的培训课程，涵盖基础科普知识、传播技巧、新媒体应用等内容，全面提升科普人才的综合素质。在各地设立科普人才实训基地，提供实践机会，让科普工作者在实际操作中提升能力，积累经验，确保理论与实践相结合。

附件：湖北省粮油食品质量监督检测中心简介和开放时间

湖北省粮油食品质量监督检测中心

2025年1月7日

附件

湖北省粮油食品质量监督检测中心

简介和开放时间

湖北省粮油食品质量监督检测中心成立于1978年，为湖北省粮食局直属的公益一类事业单位，是集粮食质量安全监测、科研、标准制修订及技术培训等“检、学、研、用”为一体的综合性、示范性粮油质检机构。相继被国家有关部门授予4中心5基地1机构1分析点，2007年经国家局批准成为首批国家粮食质量监测中心，2018年被确定为全国首家区域中心“国家粮食质量安全检验监测华中中心”，2022年明确为首批粮油国际标准研究中心，2024年成为首批国家粮油标准研究验证测试机构，先后入选“全国中小学爱粮节粮教育社会实践基地”“全国粮食安全宣传教育基地”“中国粮油学会科普教育基地”“全国科普教育基地”“湖北省直机关青年思政教育基地”“籼米、富硒大米和糙米企业标准领跑者评估机构”“国家强制性标准实施情况统计分析点”。

检测中心坐落于武汉市东湖新技术开发区高农生物园，现有办公及实验室面积10668平方米，共8层：1楼是检测样品受理区，2楼是培训和展示区（包括实物档案陈列室），3-6楼是实验区（包括物理、化学、生物、品质分析等实验室），7楼是办公区，8楼是粮油标准研究中心。主要仪器设备有电感耦合等离子质谱仪、液相色谱串联质谱仪、气相色谱串联质谱仪等大型仪器500余台套，可承检粮油、食品、饲料、食用糖、猪肉、转基因等168项产品1077项参数。

检测中心面向社会公众免费开放，暂只接受团体预约的参观和实践。社会实践的开放时间为1月15日-2月15日、7月1日-8月30日。科普教育的开放时间为每月第三周的周五。如有参观和实践需求的，请提前5个工作日进行预约，预约电话为：027-88850429。

来源: 湖北省粮油食品质量监督检测中心