肾病患者可以适量食用腊八粥，但需要注意以下几点：

1.控制蛋白质摄入量：腊八粥中的豆类和坚果富含植物蛋白，肾友应适量食用，避免过量。

选择低钾、低磷食材：肾功能不佳的患者通常需要限制钾和磷的摄入。建议选择钾、磷含量较低的食材，如薏米、糙米、莲子等。

2.避免高糖食材：腊八粥中常加入红糖、白糖等调味品，对于需要控制血糖的肾友来说，应减少或避免使用高糖食材，可以选择木糖醇等代糖。

3.注意食材的软硬程度：肾友的消化功能可能较弱，因此腊八粥应煮得软烂易消化，避免过硬食材对肠胃造成负担。

4.监测身体反应：食用腊八粥后，应注意监测身体反应，如出现腹胀、腹泻、水肿等症状，应及时调整食用量或停止食用，并咨询医生。

5.搭配其他食物：食用腊八粥时，可以搭配其他低蛋白、低钾、低磷的食物，如蔬菜、蛋类等，保证营养均衡。

来源: 医路肾康