鸽子具有极高营养价值，既是美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白质含量为24.47%，脂肪含量仅为0.3%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、维生素B、维生素E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高，是人类理想的食品，深受人们喜爱。

鸽子因饲养周期短，繁殖快，经济效益高，对劳动力要求不高，成为了广大养殖户选择的致富产业。中草药在肉鸽常见疾病中的广泛应用，大大减少了抗生素的用量，提高了肉食品安全。掌握肉鸽常见病中草药防治技术，将大大节省肉鸽养殖成本，促进肉鸽产业的健康发展。

一、肉鸽疾病的预防

在规模化养殖场，一般采用笼养方式，鸽子不容易生病。鸽子发病，主要有以下诱因：一是身体素质差，先天性不健康，或本身带有病原微生物，或缺乏某种营养成分造成体质衰弱；另一方面是外部环境差，空气污染，鸽舍卫生条件差，受惊吓，饲养不当等。

预防鸽病要做到以下几点：鸽舍内外保持清洁和干燥；不喂发霉变质的饲料；保证饮水的清洁；供足保健沙（添加龙胆草、穿心莲等，中草药成分可根据鸽子的发病情况进行变动）；保持鸽舍内通风；不惊吓鸽子；合适的饲养密度；禁止外来人员和动物进入场内，防止带来病菌。

1.关键时期的预防

①配对前2周。用黄芪多糖或功能性维生素兑水，连饮7天。同时，饲喂富含蛋白质的日粮，除可以提高孵化率外，还可减少乳鸽的死亡率。

②哺乳期。雏鸽体小质弱，容易死亡，不会自主采食。天气突变时，可在保健沙里添加2%荆防败毒散让亲鸽采食，以鸽乳的方式喂给雏鸽，预防感冒。

③断乳期。刚断乳的幼鸽很难养活。此时，给予鸽子饲喂一定数量的肠道益生菌，连喂7天，可增强鸽子对肠道疾病的抵抗力。

④换羽期。鸽子在换羽期间，体质较弱，要及时饲喂微量元素、维生素、氨基酸的混合物，在饮水中添加由蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花、黄芩等组成的公英青蓝合剂，每瓶250毫升兑水500公斤，连用3天，以增强鸽子的抗病能力。

2.肉鸽的免疫预防

免疫程序应联系本场实际制订较为实用。疫苗免疫时，在饮水添加中草药黄芪多糖，可提升机体免疫力，提高免疫效果。

①新城疫Ⅰ型副黏病毒的免疫。1～30日龄用新城疫克隆30疫苗滴鼻；1月龄后注射鸽Ⅰ型副黏病毒灭活苗疫苗0.5毫升，6月龄后再接种1次灭活疫苗。有疫情流行时，除对未免疫或已免疫半年的种鸽迅速补免外，还需加强对幼鸽的防疫工作。可对5日龄以上的乳鸽接种新城疫克隆30疫苗4～8羽份/只，如考虑留作种用或疫情严重威胁时，可同时皮下注射鸽工型副黏病毒灭活疫苗0.2～0.5毫升/只。鸽I型副黏病毒与鸡新城疫病毒均会起鸽子发病，较好的做法是选用鸽I型副黏病毒加新城疫的灭活疫苗较为理想的。给种鸽注射，最好在非产蛋、孵化、带仔期间进行，接种时间为晚间为宜。

②鸽痘弱毒疫苗的免疫程序。15日龄以内的乳鸽，对鸽痘的易感性较高。对符合接种期的鸽子，必须按时接种鸽痘苗。一般在4～6周龄的幼鸽或羽毛丰满后才能进行。接种时张开翅膀，拔去翼膜上的羽毛，滴1～2滴稀释的疫苗，再用针头连刺3～5次，接种后7~10天，检查刺种部位是否出现痘疹和结痴，有反应者表明接种成功，若过10天仍无反应，应重新接种。

二、中草药防治肉鸽常见病

1.病毒性疾病的防治

①新城疫。亦称亚洲鸡瘟，是由副黏病毒引起的鸡的一种高度接触性传染病，常呈急性败血症经过。它的主要特征是呼吸困难、拉稀、神经机能紊乱、黏膜出血。各种年龄的鸽子均可感染，发病率可达80%，死亡率可高达90%，处于孵化期的种蛋感染后可全部死亡。

本病抗生素治疗无效。鸽场一旦发生本病，确诊后应立即采取淘汰、隔离病鸽、环境大消毒等措施。同时，采取紧急预防接种。

②鸽I型副黏病毒病。该病病原为鸽I型副黏病毒，临床症状和病理变化与新城疫很相似，俗称鸽新城疫。此病一旦传入鸽场后，来势迅猛，病死率高，是为害养鸽业主要的疾病之一。各龄期鸽子均有易感性，以乳鸽敏感性最高。发病率、死亡率与毒株的毒力强弱有关。气温越高，死亡率越高。在炎热的夏季，死亡率几乎达100%。

本病无特效药物，主要依靠预防接种疫苗。预防：每6个月颈部皮下注射接种一次鸽I型副黏病毒灭活疫苗。发病时，可采用干扰素和免疫介导素饮水，同时配合抗病毒中药如荆防败毒散、黄连解毒散等治疗，待疫情稳定后一周后，再接种疫苗。

③鸽痘。由鸽痘病毒引起的一种常见传染病。各年龄鸽均有易感性，日龄越小病情越重。夏季高发，与蚊子等吸血昆虫活动有关。无特异性的有效药物治疗，预防以疫苗接种为主，治疗防止继发感染。

治疗：可用四环素口服，每天每只鸽１片（50万单位），分2次喂服，同时，将四环素片研磨成粉状，以适量植物油调成药膏后，涂擦患鸽痘疹部，连续内服外涂3~5天；也可用碘甘油涂抹患部；饮水中加入5000单位/100毫升维生素Ａ；还可用金银花、板蓝根、大青叶各20克，煎水饮服或喂服，每次每只鸽3~6毫升，日服2次。

2.细菌性疾病的防治

①禽伤寒与副伤寒。禽伤寒是由禽伤寒沙门氏杆菌引起的一种散发性、急性传染病，主要侵害成年鸽，幼鸽偶有感染。禽副伤寒是由禽副伤寒沙门氏杆菌引起的一种以下痢、结膜炎和消瘦为特征的疾病，各种年龄的鸽子均可发病，但幼鸽更易感。

防治禽伤寒和副伤寒，要注意鸽舍的环境卫生消毒，做好杀虫、灭鼠工作。病鸽不留做种用，同时要注意改善饲养管理。在保健沙中加入由白头翁、黄连、黄柏、秦皮等组成的白头翁散3%，饮水中加氟苯尼考或恩诺沙星等喹诺酮类治疗，连用3~5天。有条件做药敏试验后选择治疗药物，以保证疗效。

②鸽巴氏杆菌病。由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性细菌性传染病，多呈地方流行性。多见于青年鸽和成鸽，急性死亡，病程１~２天，体温升高，精神食欲不振，口渴、嗜睡，鼻瘤无光，张口呼吸，呼吸急促。伴有下痢，排灰黄或绿色、带恶臭的粪便。慢性型多见流行后期，由急性转化而致，除有急性型症状外，还呈现贫血、消瘦、关节肿胀、跛行等现象。链霉素、恩诺沙星类等多种抗菌药物对本病有效。中药使用白头翁散250克,煎煮30分钟，倒出煎液稀释至150公斤，由鸽子自由饮食，连用3~5天。

③鸽大肠杆菌病。本病发生与环境因素和管理水平，以及其它疾病的存在有密切关系。各日龄鸽均易感，乳鸽多呈败血型，青年鸽和成鸽多为肠炎下痢，粪便稀薄恶臭，灰色或青绿色，并有黏液，肛周羽毛被粪污染，消瘦、软脚、腹部涨大，母鸽有腹膜炎和输卵管炎。改善饲养管理、做好卫生消毒、减少各种应激是防治本病的有效措施。可在饮水中添加黄连口服液与杨树花口服液，每瓶1000毫升配水1000公斤，连用3天，配合恩诺沙星、阿莫西效果更佳。

④鸽鸟疫。即衣原体病，由鹦鹉衣原体引起的一种可传染给人类的接触性传染病。主要特征是反复发生单侧或双侧眼结膜炎，传染快、发病多、死亡少，仔鸽易发生，可见浅绿色粪便，逐渐消瘦，单侧或双侧眼结膜发炎，开始为水样，后变为黏性、脓性分泌物。眼肿甚至失明。部分有鼻炎，鼻孔堵塞，呼吸困难及啰音。鸽群中发现本病后，数量少可考虑淘汰，数量大的应严格隔离治疗，鸽舍和用具须用福尔马林、碱水、漂白粉或石灰乳消毒。被污染的饲料要销毁。鸽蛋也应彻底消毒。工作人员应注意个人防护，防止感染。

治疗：可用红霉素，或强力霉素加泰乐菌素饮水治疗。中药选用鱼腥草、柴胡各250克，煎煮30分钟，倒出煎液稀释至150公斤，由鸽子自由饮食，连用3~5天。

⑤霉形体病。又叫支原体病，或慢性呼吸道病。主要特征是患鸽有严重的呼吸道症状，寒冷和梅雨季节及遇到强应激时多发，乳鸽易感，病程长。初为鼻炎流涕，后期变黏，堵塞鼻孔，张口呼吸，晚上鸽舍关灯后可听到喘鸣，呼气恶臭，眼流泪、肿胀甚则失明。该病可通过蛋垂直传播。

治疗：用药同衣原体病；中药治疗鱼腥草、柴胡，用法用量同衣原体病。

⑥曲霉菌病。真菌性传染病，主要是鸽吃了发霉的饲料（如玉米），乳鸽和青年鸽易感染，梅雨季节多发，初起不明显，只见呼吸困难，吃料减少，重则眼炎，流泪，下痢、消瘦。预防措施主要是做好卫生，定期消毒，不喂霉变饲料。

治疗：用1~1.5公斤饲料加少量水或微量菜籽油用制霉素1片粉碎搅拌均匀，连用7天。群体大时可用制霉素粉剂拌料或加入保健砂。中药用黄桅口服液（由黄柏、地黄、麦冬、黄芪、天花粉、黄芩、知母、金银花等组成），250毫升兑水200公斤，连用3天。

⑦鸽念珠菌病。由白色念珠菌引起。该菌广泛存在于鸽正常消化道内，当鸽免疫力下降、维生素缺乏、长期滥用抗生素、卫生条件差时暴发和流行。

治疗：可使用制霉菌素每10~15对鸽用1片粉碎后均匀拌入保健砂中，连用7天，并补充鱼肝油和免疫介导素，提高免疫力。群体大时可用制霉素粉剂拌料或加入保健沙。中药治疗用黄桅口服液，用量同曲霉菌病。

3.营养代谢性疾病

营养代谢疾病主要是软骨病。部分养殖户由于购进劣质保健砂原料或配方不合理，导致钙磷不足或比例失调，光照不足，还有霉菌干扰、疾病影响等引起、特征是龙骨弯曲、脚爪变形，站立不稳。

治疗：可调整保健砂，添加鱼肝油，乳酸钙等钙制剂。保健沙中可添加党参、黄氏、山麦冬、白术、山药、醋南五味子、炒鸡内金等，添加量为2%。

健康肉鸽

规模化养殖场，采用笼养方式

作者∣广西田东县动物疫病预防控制中心 梁素联

来源: 梁素联

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