随着冬季的悄然降临，空气变得寒冷与干燥。对于老年人而言，这个季节尤为需要关注健康，因为低温、干燥等环境因素容易诱发一系列高发疾病。本文旨在探讨冬季老年人需特别预防的六大类疾病，帮助大家为家中的长辈筑起一道温暖的健康防线。

▏冬季老年人需要预防的高发疾病

一、心脏病

冬季，气温骤降，人体为了维持体温，血液循环会加快，心脏负担随之加重。对于老年人，特别是已有心脏病史的人来说，这无疑是巨大的挑战。寒冷刺激可导致血管收缩，血压升高，增加心脏病发作的风险。因此，老年人冬季应坚持规律服药，定期监测血压、心率，避免剧烈运动和情绪波动。同时，保持室内温暖，穿着保暖，减少外出时间，都是预防心脏病发作的有效措施。

二、脑血管疾病

脑血管疾病，如脑中风，在冬季也呈现出高发态势。低温环境下，脑血管同样会发生收缩，影响血液供应，增加脑出血或脑梗塞的风险。老年人应重视头部保暖，佩戴帽子、围巾等防寒物品，避免头部直接暴露在冷空气中。此外，均衡饮食，适量摄入富含Omega-3脂肪酸的食物（如鱼类、坚果），有助于降低血液粘稠度，保护脑血管健康。定期进行脑血管检查，及时发现并处理潜在问题，也是预防脑血管疾病的关键。

三、呼吸道疾病

冬季干燥的空气和室内密闭环境容易导致呼吸道黏膜干燥，免疫力下降，从而增加感冒、流感、肺炎等呼吸道疾病的发生率。老年人因呼吸系统功能减退，更易受到影响。建议老年人冬季多喝水，保持呼吸道湿润；室内使用加湿器，但需注意定期清洁，避免细菌滋生；外出时佩戴口罩，减少冷空气对呼吸道的直接刺激；接种流感疫苗和肺炎疫苗，提高身体抵抗力。

四、神经系统疾病

寒冷天气还可能加剧一些神经系统疾病，如帕金森病、阿尔茨海默病等。低温环境下，人体血液循环减缓，可能影响到大脑的血液供应，进而加重神经症状。老年人应保持良好的生活习惯，适量进行温和运动，如散步、太极，以促进血液循环；保证充足睡眠，避免过度劳累；同时，家人应给予更多的关爱与陪伴，及时发现并应对患者的情绪变化和行为异常。

五、关节疾病

冬季是关节炎等关节疾病的高发季节。寒冷和潮湿会使关节周围肌肉收缩，血液循环减慢，导致关节疼痛加剧。老年人应重视关节保暖，穿戴护膝、护肘等保暖装备；室内保持适宜温度，避免长时间处于寒冷环境中；适当进行关节锻炼，如瑜伽、水中运动，以增强关节灵活性和肌肉力量；必要时，可咨询医生使用热敷或物理治疗缓解关节疼痛。

六、皮肤病

冬季干燥的气候不仅影响呼吸道，也对皮肤造成了不小的挑战。老年人皮肤屏障功能减弱，更容易出现干燥、瘙痒、甚至皲裂等问题。保持皮肤清洁的同时，避免使用碱性过强的清洁产品；洗澡后，及时涂抹保湿乳液，锁住水分；多喝水，从内到外滋润皮肤；饮食中增加富含维生素A和E的食物，如胡萝卜、坚果，有助于改善皮肤干燥状况。此外，注意家中暖气使用适度，避免室内过于干燥。

▏冬季老年人健康知识指南

一、保暖为先，抵御寒冷侵袭

1.分层穿衣，灵活应对

冬季气温多变，老年人应学会“分层穿衣”。内层选择吸湿排汗的材质，中层注重保暖，外层则选择防风防水的外套。这样的穿衣方式既能有效保暖，又能根据室内外温差灵活增减衣物，避免感冒。

2.保护好关键部位

头部、颈部、腰部和脚部是老年人冬季保暖的重点部位。戴帽子、围巾、护腰和穿保暖袜，可以有效减少热量散失，预防因寒冷引起的头痛、颈椎病、腰痛及脚部冻伤等问题。

3.室内温度适宜

保持室内温度在18-22℃之间，既不过于寒冷也不过于干燥，有利于老年人血液循环和新陈代谢。使用暖气或电热毯时，注意保持一定湿度，避免呼吸道干燥不适。

二、合理膳食，增强体质

1. 增加热量摄入，均衡营养

冬季人体需要更多的热量来维持体温，老年人可适当增加蛋白质、脂肪的摄入，如瘦肉、鱼类、豆制品及坚果等，同时搭配新鲜蔬果，确保营养均衡。

2. 多喝温水，少喝冷饮

冬季干燥，老年人应多喝水，以温水为佳，有助于促进血液循环，缓解皮肤干燥。避免过多饮用冷饮，以免刺激肠胃，引起消化不良。

3. 食疗养生，增强体质

适当食用一些具有温补作用的食物，如羊肉、红枣、枸杞等，可以增强体质，提高抗寒能力。同时，注意减少油腻、辛辣食物的摄入，以免加重身体负担。

三、适量运动，促进健康

1. 冬季运动，安全第一

在冬季老年人应在力所能及的情况下坚持每天锻炼，这对增强体质、防病保健大有裨益。在晴朗少风的天气适当户外活动可预防疾病，提高御寒能力，但是要注意运动的量和方式。冬季不宜空腹锻炼，尤其在清晨刚起床时，否则可能因低血糖和心脏疾病而猝死。冬季不宜骤然进行锻炼，应在锻炼前先做些简单的四肢运动，以防韧带和肌肉扭伤。锻炼时选择比较柔和的方式，比如太极拳、散步，健身操等，不宜参加剧烈活动。身患哮喘、高血压、冠心病、心绞痛、中风的病人慎做耐寒锻炼，因为寒冷易导致这些病急性发作，引起危险。

2. 适度锻炼，量力而行

老年人应根据自身健康状况，选择适合自己的运动强度和时间。运动前做好热身，运动后适当拉伸，避免运动损伤。

3. 坚持运动，持之以恒

运动需要长期坚持才能见效。建议老年人制定一个合理的运动计划，每天固定时间进行，让运动成为生活的一部分。

四、心理调适，愉悦心情

1. 积极社交，避免孤独

冬季日照时间短，老年人容易感到情绪低落。积极参加社区活动，与家人、朋友保持联系，可以有效缓解孤独感，提升幸福感。

2. 培养兴趣爱好，丰富生活

阅读、书法、园艺、烹饪等兴趣爱好，不仅能充实老年人的生活，还能陶冶情操，提升生活质量。在忙碌中找到乐趣，让心灵得到滋养。

3. 保持乐观心态，积极面对

面对冬季的各种挑战，老年人应保持乐观的心态，积极面对生活中的困难。可以通过冥想、深呼吸等方式，调节情绪，保持内心的平和与宁静。

五、定期体检，预防疾病

1. 关注慢性病管理

高血压、糖尿病等慢性病是老年人常见的健康问题。冬季气温变化大，容易加重病情。因此，老年人应定期监测血压、血糖等指标，遵医嘱按时服药，保持病情稳定。

▏冬季老年人适宜的饮食

一、冬季老年人饮食原则：温暖、滋补、易消化

1. 温暖食材，驱寒保暖

冬季气温低，老年人新陈代谢减慢，易受寒冷侵袭。因此，饮食中应适当增加温热性食材，如羊肉、牛肉、核桃、红枣等，这些食物有助于温补阳气，促进血液循环，增强身体抗寒能力。

2. 滋补养生，增强体质

随着年龄增长，老年人身体机能逐渐衰退，冬季更是需要注重滋补。可以选择富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼类、蛋类、豆制品及新鲜蔬果，以补充身体所需营养，提高免疫力。

3. 易消化，减轻肠胃负担

老年人的消化功能相对较弱，冬季饮食应以清淡、易消化为主，避免过于油腻、辛辣或生冷的食物，以免加重肠胃负担，影响健康。

二、冬季老年人食谱推荐：营养均衡，温暖身心

食谱一：红枣枸杞羊肉汤

材料：羊肉500克，红枣10颗，枸杞20克，生姜3片，盐适量。

做法：1. 羊肉洗净切块，焯水去腥；2. 红枣、枸杞洗净备用；3. 将羊肉、红枣、枸杞、生姜一同放入砂锅中，加入适量清水；4. 大火烧开后转小火慢炖1.5小时，加盐调味即可。功效：羊肉性温，具有温补脾胃、益气养血的功效；红枣和枸杞则能滋阴补肾、养肝明目，此汤非常适合冬季老年人食用，既能驱寒保暖，又能滋补养生。

食谱二：山药南瓜粥

材料：山药100克，南瓜200克，大米50克，白糖适量。

做法：1. 山药去皮切块，南瓜去皮去籽切块；2. 大米淘洗干净，加入适量清水煮沸；3. 加入山药、南瓜块，继续煮至粥稠；4. 加白糖调味即可食用。功效：山药和南瓜都是冬季常见的食材，山药能健脾益肾，南瓜则富含膳食纤维和维生素A，有助于保护视力、促进消化。此粥口感细腻，易于消化，非常适合老年人冬季食用。食谱

三：豆腐鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条，豆腐200克，生姜3片，葱花适量，盐、胡椒粉少许。

做法：1. 鲫鱼去鳞、去内脏洗净，豆腐切块备用；2. 锅中加油烧热，放入生姜片爆香，放入鲫鱼煎至两面金黄；3. 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟；4. 加入豆腐块，继续煮10分钟，加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。功效：鲫鱼富含蛋白质和多种矿物质，豆腐则富含植物蛋白和钙质，两者搭配，既营养又美味。此汤具有健脾利湿、益气养血的功效，适合老年人冬季滋补。

三、个性化饮食，关注个体差异

虽然上述食谱对于大多数老年人而言都是不错的选择，但每个人的身体状况和饮食习惯都有所不同。因此，在制定冬季饮食计划时，老年人及其家人应充分考虑个体差异，必要时可咨询专业营养师或医生的意见。冬季是老年人养生的关键时期，合理的饮食不仅能够为身体提供必要的营养，还能有效抵御寒冷，增强体质。希望每位老年人都能根据自己的身体状况和口味偏好，制定出适合自己的冬季饮食计划。让我们在寒冷的冬季里，用温暖的饮食温暖身心，颐养天年。

（图片源自网络）

作者 | 寒梅 执业药剂师，就职于知名国家三甲医院三十余年，拥有丰富医护经验。曾多次代表院方外出交流学习，食品卫生与营养学方面专家，拥有国家级营养师资质，科普爱好者。

初审 | 陈嘉琦

复审 | 魏星华

终审 | 周 阳

来源: 吉林科普微窗